08月
06
味之素2025年第二季度总营收为177亿元，同比增长34%
6个月前
近日，据媒体报道，味之素株式会社公布了2025年4-6月合并财务业绩（国际财务报告准则），总销售额为3640亿日元（折合人民币177亿元）， 净利润达322亿日元（折合人民币15亿元），较上年同期增长34%。此外，调味品及食品类的营业利润也稳步增长，增幅达4%。得益于新产品的上市，新兴国家的销售额有所扩大，尤其是调味品类。日本国内市场虽然原材料和人工成本上涨，但咖啡类产品价格上涨的势头依然强劲。该公司维持2026年3月止财年的盈利预测不变，销售额预计同比增长6%至1.618万亿日元（折合人民币788亿元），净利润预计增长71%至1200亿日元（折合人民币58亿元）。（来源：日本经济新闻）
百胜中国上半年总收入415亿元，同比增长2%
6个月前
近日，据媒体报道，百胜中国发布上半年财报，百胜中国总收入57.68亿美元（折合人民币415亿元），同比增长2%；经营利润同比增长10%至7.03亿美元（折合人民币56亿元）。其中，外卖业务表现亮眼，占餐厅收入45%（肯德基45%、必胜客43%），但公司70%业务仍依赖自有渠道及堂食，避免过度卷入平台补贴战。CEO屈翠容强调“不花钱买销售额”，通过优化成本与价格心智守住利润。上半年净增门店583家（总数近1.7万），全年目标维持净增1600-1800家，必胜客WOW小店模式降低单店投资至65-85万元。面对消费理性化，公司预计下半年同店销售持平，但全年利润率将温和提升。（来源：小食代）
08月
05
日清食品2025年第二季度实现营收86亿元
6个月前
近日，据媒体报道，日清食品控股公司发布2025财年第二季度（4-6月）业绩报告。报告显示，公司实现营收1770亿日元（折合人民币86亿元），同比下降4%；净利润112亿日元，同比下滑29%。在中国市场，公司扩大了销售区域覆盖范围，同时在强化“合味道”品牌及推广高端袋装面产品方面取得显著进展此外，集团持续拓展非面类业务(包括冷冻食品及零食)，分销业务也实现同步增长。公司维持截至2026年3月的财年业绩预测不变，预计全年营收8100亿日元，同比增长4%；净利润预计在530亿至560亿日元区间。（来源：日清食品）
元气森林900ml大瓶装冰茶，上市5个月销售近2亿
6个月前
近日，据媒体报道，2025年夏季饮料市场竞争白热化，元气森林冰茶凭借"减糖+真茶真柠檬"差异化策略实现爆发式增长。数据显示，该产品2024年销售额突破10亿元，同比增长500%，900ml大瓶装上市5个月销售额近2亿元。其创新采用-196°C液氮冷冻柠檬技术，最大程度保留水果风味，并推出多款新口味满足市场需求。在下沉市场表现尤为亮眼，2024年增速达460%。面对农夫山泉等巨头的入局，元气森林通过产品创新和渠道深耕，在即饮茶市场保持强劲增长势头，市场份额快速提升。（来源：界面新闻）
澳洲监管机构ACCA启动审查当地乳业巨头Bega Cheese对恒天然部分业务的收购案
6个月前
近日，据媒体报道，澳大利亚竞争与消费者委员会(ACCC)已对 澳洲乳业巨头Bega Cheese收购新西兰恒天然合作集团部分消费者和乳制品原料业务的提议启动了非正式审查。此次收购是恒天然去年发起的更广泛撤资战略的一部分，旨在简化其运营并专注于其核心业务领域。 Bega Cheese 此前已表示有意收购恒天然在大洋洲的业务，其中包括其澳大利亚业务。此次收购不仅因其潜在的市场影响而引人注目，还因为荷兰跨国乳品巨头菲仕兰正与 Bega 洽谈合作收购恒天然在大洋洲以外的全球业务部分。ACCC 的审查将重点关注合并是否可以显著减少乳制品供应链关键领域的竞争。（来源：FOODBEV）
蜜雪集团旗下咖啡品牌幸运咖门店数已达7000家，计划年内突破1万家
6个月前
8月5日，据媒体报道，蜜雪集团旗下咖啡品牌幸运咖门店数已达7000家，计划年内突破1万家。该品牌延续蜜雪冰城平价策略，客单价约7元，通过降低加盟门槛（一线城市单店减免3.4万元）加速扩张。面对瑞幸、库迪的"价格战"，幸运咖推出"全场6.6元"活动，单日GMV提升20%。 依托蜜雪集团供应链优势，幸运咖70%门店布局下沉市场。但行业竞争加剧，瑞幸、库迪已实现万店规模，百胜旗下肯悦咖啡加速拓店。分析指出，幸运咖需平衡扩张速度与单店盈利，能否复制蜜雪冰城成功仍待观察。（来源：36kr）
梦龙正式任命新领导层
6个月前
近日，据媒体报道，梦龙冰淇淋公司日前宣布重要领导层任命。Peter ter Kulve被任命为梦龙冰淇淋公司首席执行官，此前他自2024年起担任联合利华冰淇淋事业部总裁。Abhijit Bhattacharya被任命为梦龙冰淇淋公司首席财务官，此前他自2024年起担任联合利华冰淇淋业务首席财务官。
此次任命公告的发布，标志着这家旗下拥有梦龙、和路雪、可爱多等品牌的“全球冰淇淋之王”从联合利华拆分出来又迈出实质性一步，也是其计划于2025年11月中旬上市之前达成的一个重要里程碑。（来源：小食代）
锅圈上半年净利润约1.90亿元，门店突破万家
6个月前
近日，据媒体报道，锅圈食品（上海）股份有限公司8月4日发布2025年上半年业绩报告，实现营收32.40亿元，同比增长21.56%；净利润1.90亿元，同比大增122.5%。报告期内，公司持续推进"社区央厨"战略，门店总数从9660家增至10400家，覆盖全国31个省级行政区。公司在下沉市场表现亮眼，上半年新增270家乡镇门店，并完成超2000家门店的智慧化改造，推出24小时无人零售新店型。未来，锅圈计划进一步拓展县乡市场，优化加盟商管理体系，强化门店运营能力，持续提升消费者体验。（来源：北京商报网）
双汇食品：为积极对接高端群体消费需求，推出一系列低脂、低盐、清洁标签产品
6个月前
近日，据媒体报道，双汇发展在投资者互动平台回答投资者提问称，为积极对接高端群体消费需求，公司推出有巴黎火腿、伊比利亚发酵火腿、史蜜斯鸡胸肉肠等美西式产品，以及双汇pro特级香肠、简颂午餐肉等低脂、低盐、清洁标签产品。未来，公司将持续加强产品研发与推广，不断丰富品牌矩阵，进一步满足多元化消费需求，带给消费者优质的美食体验。（来源：北京商报网）
DQ上新「糯糯麻薯五常大米口味」暴风雪冰淇淋
6个月前
每日新品
近日，DQ推出「糯糯麻薯五常大米口味」暴风雪冰淇淋。据官方介绍，该新品选用北纬45°黄金种植带的五常大米为原料，以DQ的全乳脂奶浆冰淇淋配方为基底，每份大杯约含120颗白玉麻薯，口感层次丰富，奶香浓郁。目前该新品已上线官方小程序，糯糯麻薯五常大米口味暴风雪标准杯售价为34元/杯。（来源：DQ）
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