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04月 27

6个月前

4月24日，西贝创始人贾国龙创办的天边砂锅焖面北京第二家门店合生汇店正式对外营业。该店门店菜品和价格与天边砂锅焖面北京首店保持一致，主打内蒙古特色焖面。对于此前消费者提到的“面少”问题，目前门店菜单选项上已经增加了“免费续面”的选项。值得注意是，第二家门店正是由原西贝合生汇店调整而来，因此该店整体装修升级仅用了不足一周时间。（来源：北京商报网）原文链接

美团快乐猴业务更换营运负责人

6个月前

4月27日，美团宣布任命王诗雨为快乐猴事业部营运负责人，将统筹负责选址规划、门店拓展、门店运营、物流及客户体验职能，以上部门负责人均向其汇报。据了解，王诗雨此前任职于美团境外业务，直接向Keeta业务总负责人仇广宇汇报，更早之前任美团外卖事业部经营规划负责人。目前，美团的线下零售业务以“小象超市”和“快乐猴”两大自营品牌为核心，分别定位为中高端线下大店和高性价比社区超市。作为美团旗下的自营硬折扣社区超市，快乐猴走“优质低价”路线，已在杭州、北京等多地完成初期试点，并正在向广州、佛山等地拓展。（来源：北京商报网）原文链接

永辉超市CEO王守诚：调改步入第二阶段，推动门店恢复良性经营状态

6个月前

4月24日，永辉超市首次对外呈现调改第二阶段的场景化落地成果，永辉超市CEO王守诚表示永辉超市调改已步入第二阶段，核心任务转向深度锻造经营能力，推动门店恢复良性经营状态，“但调改方向没有变化，将继续聚焦商品、聚焦顾客、聚焦员工、聚焦文化，将发展品质零售之路走得更深、更细、更稳”。（来源：北京商报网）原文链接

2025年饮料行业总产量达1.79亿吨

6个月前

据报道，2024年，饮料行业总产量达到1.88亿吨，创下有统计以来的最高纪录；与“十三五”末相比，2025年行业总产量达1.79亿吨，增长9.65%，同时，营业收入、资产总额及规模以上企业数量均实现稳健增长。更值得关注的是，食品安全防线持续筑牢，全国饮料食品安全监督抽检合格率超99%，较“十三五”末提升超1个百分点，用实干守护消费者“舌尖上的安全”，为行业高质量发展筑牢民生根基。（来源：中国食品报观察）原文链接

蜜雪冰城发布2025年ESG报告

6个月前

4月23日，蜜雪冰城正式发布《2025年环境、社会及管治报告》（“ESG报告”）。报告指出，蜜雪冰城已建立覆盖全球六大洲、38个国家的严选采购网络；蜜雪冰城门店食品安全自查100%全覆盖，食品安全重点问题闭环率也达到100%；2025年，蜜雪冰城持续在河南、广西、海南及重庆等生产基地推进光伏项目布局，推动可再生能源使用。（来源：咖门）原文链接

美国便利店运营商Yesway上市

6个月前

Yesway, Inc. 于2026 年 4 月 22 日在纳斯达克挂牌上市，股票代码YSWY；本次 IPO 全球发售14,000,000 股A 类普通股，每股发行价20.00 美元，募资总额2.8 亿美元，扣除承销佣金与发行费用后募资净额约2.46 亿美元；承销商享有 30 天超额配售权，可额外认购最多210 万股，全额行使后募资净额约2.852 亿美元，募资主要用于收购母公司 LLC 权益、赎回优先成员权益、偿还债务及新店拓展等一般企业用途。（来源：同盐资本）原文链接

贵州茅台发布2026Q1财报，营收同比增长6.5%

6个月前

4月24日晚，贵州茅台披露2026年一季报：实现收入539.09亿元，同比增长6.54%，实现归母净利润272.43亿元，同比增长1.47%。营收涨幅符合机构预期。此前多数券商预计贵州茅台今年一季度营收会实现个位数增长，预测平均值在5%—6%。（来源：21世纪经济报道）原文链接

山姆中国前总裁文安德任麦德龙中国执行主席，许少川任CEO

6个月前

4月27日，麦德龙官方发布了一份新的人事任命通知，自2026年4月27日起，沃尔玛前中国副首席执行官兼山姆会员商店总裁文安德(Andrew Miles)先生出任麦德龙商业集团执行主席，许少川先生担任公司首席执行官（CEO），蔡天乐（Tino Zeiske）出任顾问。这是文安德(Andrew Miles)先生正式退休1年后，再次“出山”，为现购自运式仓储会员店麦德龙中国提供新的服务。据了解，新任执行主席文安德(Andrew Miles)将聚焦于推动公司战略变革与长期价值建设；首席执行官许少川将负责公司日常经营管理落地，共同致力于用户价值深耕、经营效率提升，并推动有利润的业务成长。（来源：零售圈）原文链接

04月 25

茶颜悦色上新”忙着去撒野“栀子青芒酸嘢冰茶

6个月前

每日新品

4月24日，茶颜悦色上新”忙着去撒野“栀子青芒酸嘢冰茶。‌据了解，新品选用未成熟的海南象牙芒，经HPP超高压冷杀菌工艺100%鲜榨，搭配栀香绿茶，顶部添加鲜打茉莉氮气顶与酸梅粉，口感清爽，入口先酸后回甘。‌ 目前，新品已上线微信官方小程序，售价为13.9元/标准杯。‌(来源：茶颜悦色)原文链接