06月
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利乐新食品技术开发中心正式启用，将专注于发酵衍生食品领域
8个月前
6月16日，坐落于瑞典卡尔斯港的利乐新食品技术开发中心正式启用，作为专注于发酵衍生食品领域的创新平台，针对新食品生产商的个性化需求，助力其攻克规模化量产难题，加速实现盈利。开发中心技术团队由生物技术专家、食品技术专家、实验室技术员以及生产线解决方案专家组成，食品生产商可以根据需求选择相应的工艺评估方案和生产效率验证方案，进行全套或针对性测试。利乐全球加工解决方案与设备执行副总裁白瑞德（Charles Brand）表示，该研发中心作为利乐在发酵衍生食品领域迄今为止最重要的投入。（来源：利乐）
联合利华被指考虑出售零食品牌Graze
8个月前
近日，据《金融时报》引述“知情人士”称，联合利华正在考虑出售其健康零食品牌 Graze。“知情人士”称，联合利华最近已与多家消费品集团和食品制造商接洽，以了解他们收购 Graze 的兴趣。
联合利华于2019年以1.5亿英镑（折合人民币约14.5亿元）收购的Graze，一位银行家估计，其估值将在5000万至8000万英镑之间。Graze在2023年的收入为4000万英镑，同比下降了 11%，而在被联合利华收购前一年Graze的年收入为5590万英镑。目前，联合利华新任首席执行官Fernando Fernandez正在将重点转向利润率更高的美容、个人护理和健康保健品类上。尽管并未排除分拆食品业务的可能性，但他也指出集团旗下两大主要食品品牌百乐门和 家乐的利润率有所提高，食品业务总体上仍具有吸引力。（来源：中欧战略投资）
佳沛签约中国4大分销零售商，未来10年对华出口额翻倍
8个月前
6月19日，新西兰奇异果巨头佳沛宣布与其在中国的四家长期分销和零售合作伙伴签署了谅解备忘录，旨在未来十年内将对华水果出口额翻一番，它们包括鑫荣懋、佳农、百果园和鲜丰水果。这四家公司合计占据了佳沛在中国约80%的业务，谅解备忘录概述了共同的目标，即到2033/34年度，将佳沛的销售范围从目前的60个城市扩大到120个城市。佳沛首席执行官Jason Te Brake表示，公司在大中华区年销售额超过14亿新西兰元（折合人民币约60亿元），本季度在华销量有望增长8%以上。（来源：亚洲水果 ASIAFRUIT）
市值超2100亿港元，海天味业正式在港交所主板挂牌上市
8个月前
6月19日，海天味业在港交所主板挂牌上市，正式开启“A+H”双资本平台征程。公告显示，海天味业此次公开招股获得逾918倍认购，国际发售获得约22.93倍认购，最终以36.3港元/股的招股价上限定价。公司行使6%的发售量调整权，发行股份总数增加至2.79亿股，募资总额约101亿港元，为2025年至今发行规模第二大的港股IPO。上市首日，海天味业H股高开超3%，总市值超2100亿港元。（来源：上海证券报）
品牌价值2379.16亿元，燕京啤酒荣登2025《中国500最具价值品牌》
8个月前
2025年6月18日，由世界品牌实验室主办的第22届“世界品牌大会暨中国500最具价值品牌发布会”在北京召开，燕京啤酒以品牌价值2379.16亿元的卓越成绩，再度荣登《中国500最具价值品牌》榜单，相较于2023年1805.75亿元和2024年2236.95亿元的品牌价值再度拉升。同时，燕京旗下子品牌漓泉、惠泉、九龙斋、雪鹿，分别以411.65亿元、290.35亿元、282.47亿元、168.07亿元的品牌价值同样蝉联榜单，无论排名还是品牌价值相较去年均有提升。（来源：北京商报网）
百事公司投资14亿在印尼开设首家零食工厂
8个月前
6月18日，百事公司位于印尼西爪哇格陵兰国际工业中心（GIIC）地区的工厂举行落成典礼。这是百事公司在印尼开设的首家零食工厂，投资3.3万亿印尼盾（折合人民币约14亿元），将在当地生产Cheetos、Lay’s和Doritos等百事食品标志性产品。虽然在最初阶段，百事公司仍然依赖从澳大利亚进口土豆和玉米等主要原材料，但该公司正与当地400名农民合作，开发印尼市场的国内供应链。迄今为止，百事食品在印尼的零食一直通过平行进口渠道进口，价格往往较高。印尼的零食市场以千禧一代和Z世代为主，市场规模达38.7亿美元，年均增长率达8.13%。（来源：界面新闻）
法丽兹推出「厚切空气夹心曲奇」系列新品
8个月前
每日新品
近日，法丽兹推出「厚切空气夹心曲奇」系列新品，包括双莓味、肉松花生酱味和巴旦木抹茶味。三款新品均采用了国内首创的独特充气工艺，夹心蓬松绵密，口感轻盈细腻。其中双莓味夹心添加蓝莓粒和冻干草莓粒，口感酸甜；肉松花生酱味夹心内含5%的猪肉松和7%的花生酱，鲜香不腻；巴旦木抹茶味夹心将抹茶粉融合5%的巴旦木和6%的香脆威化粒，口感清新丰富。目前三款新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为182g*1盒/40元（来源：法丽兹）
好丽友「低糖好丽友·派」新品上线山姆
8个月前
每日新品
近日，好丽友在山姆推出新品「低糖好丽友·派」。据了解，新品在原有配方上进行了创新，减少了80%的糖分，同时增加了30%的可可含量 ，主打让消费者在享受美味的同时，健康负担更轻。目前，该新品已上线山姆，售价为1.53kg（内含48枚）/49.9元。（来源：零食日记追踪）
朝日在日本推出「可尔必思清凉荔枝水」
8个月前
每日新品
6月17日，朝日软饮料株式会社宣布将于7月1日起在日本发售「可尔必思清凉荔枝水」。据官方介绍，可尔必思清凉荔枝水是一款通过乳酸菌、酵母发酵等自然方法酿造的可尔必思独特风味饮品，在提供日常补水的同时，还能有效预防中暑。此外，新品还添加了1%的荔枝汁，口感酸甜清爽。包装沿用了“可尔必思水”系列的基本设计，中央印有“清凉荔枝”字样，并绘有一颗荔枝，清晰地展现了产品特色，荔枝周围冰块和水的图案营造出了清凉的氛围。该新品在官网上售价为490ml*1瓶/180日元（折合人民币约9元）。（来源：Asahi）
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