05月
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帝斯曼在新泽西州开设新的烘焙工厂
9个月前
近日，帝斯曼-菲美尼意在新泽西州普林斯顿开设了一家新工厂。新设施被称为普林斯顿烘焙创新中心，将采用烘焙技术来支持该工厂的产品开发团队。该设施还将为烘焙食品制造商提供品尝板、概念筛选技术和公司在烘焙行业的产品组合。帝斯曼-芬美意表示，该设施是该公司为提高其全球研发能力而投资 7.89 亿美元（7 亿欧元）承诺的一部分。（来源：foodbusinessnews）原文链接
英国垃圾食品广告禁令推迟到 2026 年 1 月
9个月前
据报道，英国政府计划在晚上 9 点之前禁止广告高脂肪、高盐和高糖 （HFSS） 的食品和饮料产品 ，该计划将推迟到 2026 年 1 月。该禁令包括为在电视上宣传“不太健康”的食品和饮料产品引入晚上 9 点的分水岭，并始终限制这些产品的在线付费广告。它旨在通过减少接触“垃圾食品”产品的促销来帮助解决儿童肥胖问题，并帮助预防以后生活中进一步的饮食健康相关问题。各种产品都将受到影响，包括软饮料、糖果、早餐麦片、咸味小吃等。虽然该禁令最初定于 2025 年 10 月 1 日生效，但现在已被推迟，而是从明年 1 月 5 日起成为一项法律义务。在上届政府的领导下，这些限制已经推迟了两次——第一次推迟到 2024 年 1 月 1 日，另一次推迟到 2025 年 10 月。（来源：foodbev）原文链接
美国零售商塔吉特百货下调全年销售预期，应对关税不确定性因素
9个月前
5月21日报道，美国知名零售商塔吉特百货公司当天下调了全年销售预期。塔吉特百货公司方面称，受关税的不确定性等因素影响，塔吉特百货公司的业务受到损害。报道称，该公司第一季度的收益和收入均低于预期。
塔吉特百货公司首席执行官布赖恩·康奈尔表示，该公司正在考虑各种可能出现的情况，并制定计划以保持最大的灵活性，以求在面临巨大潜在成本的情况下保护业务。（来源：界面）原文链接
四叶咖推出“咖啡因红绿灯计划”
9个月前
近日，针对消费者对咖啡因摄入的精细化需求，四叶咖联合华测检测认证机构，对20+款产品进行咖啡因含量分级，创立“咖啡因红绿灯体系”，对全产品线咖啡因进行分级。按照咖啡因等级含量0mg/杯、100mg/杯、100-250mg/杯、≥250mg/杯，产品可分为白灯（无咖啡因）、绿灯（低咖啡因）、黄灯（中咖啡因）、红灯（高咖啡因）。（来源：36氪）原文链接
和其正入局养生水赛道推出“宜己水”系列新品
9个月前
每日新品
近日，凉茶品牌和其正宣布进军养生水赛道，推出定位“真熬煮，宜己润人”的宜己水系列。据介绍，该系列目前共有三种新口味，其中包括主打“温补”的红枣枸杞水、主打“祛湿”的红豆薏米水、主打“理气”的甘草陈皮水。新品工艺突出体现了“熬、煮、萃”，激活食材精华，还原食材本味。在包装设计上，宜己水系列提供了500ml和950ml两种规格，以满足开盖即饮和欢聚分享等消费场景需求。（来源：纳食）原文链接
雀巢嘉宝全球首款HMO配方米粉上市
9个月前
5月7日，自国家卫生健康委员会正式颁布公告，扩大食品营养强化剂2’-岩藻糖基乳糖（属于HMO母乳低聚糖的一种）的使用，可用于婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品后，嘉宝全球首款HMO配方米粉产品1正式官宣上市。（来源：雀巢）原文链接
可口可乐在日本推出升级版“绫鹰浓绿茶”
9个月前
据报道，可口可乐将于5 月 26 日在日本全国范围内发布“绫鹰浓绿茶”，该茶已根据绫鹰浓绿茶的味道和容量进行了改造，绫鹰浓绿茶是一种功能性绿茶，含有减少内脏脂肪和皮下脂肪的茶素。据介绍，新的“Ayataka 深绿茶”使用两倍于常规“Ayataka”产品的抹茶量，在增强“Ayataka”特有鲜味的同时，品牌重新审视了苦味、涩味和回味，并专注于浓郁风味的平衡，并进化了口味设计。 此外，容量已增加到 650 毫升，让消费者可以在工作、用餐和放松等各种场景中饮用。（来源：可口可乐）原文链接
伊藤园推出混合西红柿和柠檬水的饮料RED LEMONADE
9个月前
每日新品
近日，伊藤园株式会社宣布从 6 月 2 日开始推出 RED LEMONADE，这是一种含有番茄汁的软饮料，将西红柿和柠檬水混合在一起，创造出清爽和可饮用的味道。“RED LEMONADE”400g PET 瓶装产品大约使用 2 个西红柿的果汁 ，350g 罐装产品使用 1 个西红柿的果汁 ， 可以摄入西红柿中的“番茄红素”和西红柿中的“维生素 C ” 等营养成分。 （来源：伊藤园）原文链接
果子熟了推出+C维生素水
9个月前
每日新品
5月23日，果子熟了官宣上新+C维生素水，共有柠檬、西柚两种口味，主打低糖和丰富维生素。目前已上线淘宝官方旗舰店，售价47.4元/9瓶。（来源：果子熟了）原文链接
立顿宣布十多年来首次全球品牌升级
9个月前
5月21日，立顿宣布其十多年来首次全球品牌升级，并推出全新产品系列。升级包括采用全球统一的全新包装设计，在全球90个市场实现焕新。此次升级以"We Choose Tea"为核心理念，强调茶饮对身心健康的益处。在标志旁边，将加入两片绿叶，象征着“自然之感”，以及“一连串象征着美好滋润的香气波浪”。此外，立顿经典红色漩涡周围的黄色光芒“旨在散发温暖和乐观的气息”。此次升级立顿同步推出两款精选红茶新品「英式早餐茶」与「伯爵茶」。（来源：朴形）原文链接
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