06月
09
联合利华中国市场再换帅
1年前
近日，联合利华（中国）有限公司发生工商变更，钟兆民卸任法定代表人、董事长，由ROLAND POLAROID HUTABARAT接任。该公司成立于1999年8月，注册资本约3.1亿美元，经营范围包括个人卫生用品销售、美发饰品生产、美发饰品销售、化妆品批发、日用化学产品制造、日用化学产品销售等，由联合利华（中国）投资有限公司全资持股。公开资料显示，钟兆民在联合利华担任多个重要职务。他曾是联合利华北亚区供应链副总裁。2022年9月，他接替ROHIT JAWA担任联合利华（中国）有限公司法定代表人、董事长。同时，他还担任联合利华（广州）有限公司董事长兼总经理，该公司成立于2021年，主要生产乳制品、饮料、化妆品等。继任者ROLAND POLAROID HUTABARAT于今年3月到中国市场出任美妆与健康业务供应链负责人，此前他在印尼市场担任类似职务。（来源：界面）原文链接
星巴克宣布降价，将发力非咖啡饮品市场
1年前
6月9日，咖啡龙头星巴克宣布在中国市场放大招——发力非咖啡饮品市场，打造“上午咖啡，下午非咖”的全天候服务场景。
6月10日起，星巴克三大王牌品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿铁，共计数十款产品将集体推出全新夏日“心动价”。以大杯为例，平均价格降幅达到5元左右。顾客最低仅需23元。星巴克中国首席增长官杨振表示，“‘非咖’场景下完善的产品矩阵，将与核心咖啡产品双线并举，让星巴克能够根据不同消费场景、门店类型等因素，打造不同的产品组合与体验，从而更好地满足顾客的多元需求。”（来源：第一财经）原文链接
06月
06
燕京啤酒：公司于今年正式实施“啤酒+饮料”组合营销策略
1年前
近日，燕京啤酒发布投资者关系活动记录表，为顺应年轻消费群体在饮品选择方面的新趋势，公司于今年正式实施“啤酒+饮料”组合营销策略，借助啤酒与汽水在生产设备、供应链、终端渠道（餐饮、商超）高度协同优势，聚焦餐饮现饮场景，优先切入餐饮终端（火锅店、烧烤店、夜市等），形成“啤酒+汽水”的产品组合，结合年轻消费者畅饮汽水“倍爽倍欢乐”形成情感共鸣，不断提升品牌影响力和市场份额。整体来看，2025年行业原材料成本（如麦芽、玻瓶）仍处于下行周期，公司将持续强化管理，进一步释放成本红利。人才方面，将持续推进梯队建设、优化考核激励机制并强化人员配置。（来源：界面）原文链接
雀巢计划启动冷冻披萨市场创新
1年前
据报道，食品巨头雀巢已准备好启动冷冻披萨市场，这是一个多年来没有重大创新的领域。雀巢美国披萨和零食部门总裁 Adam Graves 表示，DiGiorno Wood Fired Style Crust Pizza 有可能成为价值 540 亿美元的美国披萨领域的“下一波浪潮”。消费者正在为他们消费的许多食物寻求优质产品，比萨饼也不例外。根据雀巢提供的数据，这一预期帮助推动了对燃木披萨的需求，该品类价值 3.33 亿美元，在过去三年中销售额飙升了 56%。（来源：fooddive）原文链接
可口可乐公司总裁：规模化是干好饮料的关键
1年前
6月4日，可口可乐公司总裁兼首席财务官庄慕斐出席了在巴黎举行的德银全球消费者大会，除了谈到可口可乐公司的“赢学”心态，还详细聊到了这家饮料巨头的“赢学”做法，以及其正在经历的包括营销和创新等领域的重要变化等。对于继续“赢得未来”，可口可乐公司颇为乐观。这一底气首先来自于行业本身。“我们身处一个很棒的行业当中，尽管短期内有许多挑战性因素，但饮料行业仍然蓬勃发展。从中长期来看，很多因素都更具可预测性。我们依赖人口和消费支出的增长，也依赖触达消费者的能力，随着时间的推移，我们在这些方面看到了不少积极趋势， 例如数字化使我们能更好地在线上触达消费者。”庄慕斐说道。
在调整产品策略的同时，规模化成为了“大写加粗”的关键词。“同一时期，我们成为了规模效应的实践者。我坚信，我们目前在全球范围内的生态系统，能够充分发挥（规模效应），创造越来越多的价值。历史上看，我们之前未能完全做到这一点。我认为一个重要的因素是，我们与装瓶合作伙伴之间的合作提升到了一个新的水平。”庄慕斐指出。（来源：小食代）原文链接
京东：广东荔枝成交额同比增超五倍
1年前
6月6日，北京商报记者获悉，京东启动行业规模最大的助销广东荔枝专项行动以来，截至6月5日，广东荔枝在京东成交额同比去年增长超560%。
据京东物流华南区域相关负责人介绍，专项行动启动至今，京东物流在广东地区的运力投入已提升2倍以上。其中铁路运输方面，京东物流与铁路系统将加大合作力度。接下来，京东物流还将继续依托包括全货机在内的“公铁空“多式联运网络，持续提升荔枝物流时效。（来源：北京商报）原文链接
永辉超市将完成第100家胖东来模式调改店
1年前
6月13日，永辉超市第100家胖东来模式调改店即南京江宁万达店将开业。100家调改门店的完成标志着永辉超市的含胖量持续上升，也意味着胖东来化逐渐成为永辉全国门店的“标配”。据了解，永辉的胖东来模式调改进入规模化、系统化的阶段。未来，永辉将全面对标胖东来的商品品质和价格，坚定走品质零售路线。（来源：36氪）原文链接
燕京啤酒：2025年行业原材料成本仍处于下行周期
1年前
近日，燕京啤酒在机构调研中表示，2024年，中国啤酒行业迎来历史性成本红利周期，出现进口大麦均价同比回落、玻瓶瓦楞纸燃料成本全线下行的结构性改善。整体来看，2025年行业原材料成本（如麦芽、玻瓶）仍处于下行周期，公司将持续强化管理，进一步释放成本红利。（来源：36氪）原文链接
“仙饼嫂”品牌获千万级天使轮融资
1年前
6月5日，“仙饼嫂餐饮”宣布其核心品牌“仙饼嫂”已成功完成千万级人民币天使轮融资。本轮融资金额达1000万元人民币，由国内知名投资机构领投。资金将用于供应链升级、仙饼嫂门店拓展及数字化建设，加速地方美食现代化。（来源：36氪）原文链接
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