01月
26
均瑶味动力上新每日美梦益生菌饮品
1年前
每日新品
近日，均瑶味动力上新每日美梦益生菌饮品。该新品含有GABA、茶叶茶氨酸、酸枣仁、六钻益生菌J26。牛乳经过24道工艺，72小时慢发酵，GABA和茶叶茶氨酸采用5:1黄金配比，一瓶热量≈1/6个苹果，0褪黑素、0蔗糖、0脂肪、0添加色素、0添加防腐剂，口感酸甜可口。目前已上线淘宝官方旗舰店，180ml*10瓶/74元。（来源：均瑶健康）原文链接
盼盼×童涵春堂推出神农很忙枇杷炖梨
1年前
每日新品
近日，盼盼饮料联合中华老字号童涵春堂推出神农很忙枇杷炖梨。该新品汲取了中华传统药食同源的智慧，借鉴了清代古籍《验方新编》卷三“枇杷膏”进行改良调配，蕴含薄荷与金银花两种药食同源食材,带来独特的饮用体验。该新品采用赵县雪梨、砀山酥梨、旱钟枇杷，果汁含量≥30%，0脂肪，0添加，香气浓郁，酸甜甘润。（来源：盼盼）原文链接
01月
24
通用磨坊旗下品牌Progresso推出鸡汤味硬糖
1年前
近日，明尼阿波利斯-通用磨坊公司旗下品牌 Progresso 正在探索限量版汤滴的新方法，让汤品更加美味。创新产品是一款鸡肉面条汤口味的硬糖。”几十年来，Progresso 汤品一直为您在寒冷的日子或身体不适时带来温暖舒适的感觉，”通用磨坊副总裁兼 Progresso 业务部总监 MC Coming 说道。“生病时，没有什么比鸡肉面汤更能让人安心的了。因此，我们想，为什么要止步于汤碗呢?我们将我们广受欢迎的 Progresso 鸡肉面汤口味融入到有趣、美味的糖果汤中，让您随时随地享受您喜爱的味道，这是一种全新的方式。（来源：FOOD BUSSINESS NEWS）原文链接
霸王茶姬2024会友报告：全球创造6万就业岗位，全年采购1.3万吨原叶茶
1年前
1月24日，霸王茶姬CHAGEE发布2024年会友报告。报告显示，2024年，CHAGEE采购原叶茶近1.3万吨，和全国20多家优质茶厂合作，深入云南、福建、四川、贵州、安徽、斯里兰卡等多个优质茶叶原产地。2024年，CHAGEE为全球创造6万就业岗位，新增3大店型：无声门店、宠物门店和24小时门店。2024年，CHAGEE在全国范围内率先推出全自动“萃”茶理念，目前CHAGEE的萃茶设备已落地17家融合店和全球首家超级茶仓。（来源：36氪）原文链接
专注于生产低热量鸡尾酒调制产品的Jordan's Skinny Mixes推出了三种新的无糖糖浆
1年前
1月23日，Jordan's Skinny Mixes 扩大了其幻想系列，增加了三种新的无糖口味：Tropigal Syrup、Fairy Dust Syrup 和 Unicorn Sauce。新口味不含麸质、适合生酮饮食，而且零糖。这些新品加入了现有的幻想系列，该系列包括美人鱼糖浆（柑橘、椰子和菠萝）、独角兽糖浆（糖霜、酸蓝莓和棉花糖）和棉花糖糖浆。
Jordan's Skinny Mixes 首席执行官 Tim Snyder 表示：“我们一直在倾听社区的声音，当他们表示希望在 2025 年养成更好的习惯时，我们听到了他们的声音，包括为他们最喜欢的饮料和甜点制作更健康的版本。 Fantasy 系列是顾客的最爱，而扩展的系列证明，您可以与糖分道扬镳，而无需放弃您最喜欢的饮料或甜点。这些创新大胆的新口味提供无负罪感的享受，而不会牺牲口感。”（来源：FOODBEV）原文链接
德克士、贝瑞咖啡母公司，顶巧餐饮集团计划今年赴港上市
1年前
近日，据媒体报道，顶巧餐饮集团正筹备于今年在香港上市。该集团旗下囊括了德克士、康师傅私房牛肉面、贝瑞咖啡以及康师傅全民面馆四大知名品牌，门店总数已超过3000家。早在2021年，彭博已报道称，顶新国际集团（台湾地区的食品巨头）有意将其在中国内地的餐饮业务赴港IPO，预计筹集资金规模大约为8亿美元（约合58亿人民币）。（来源：IPO早知道）原文链接
零食第一股来伊份仓储会员店新增生鲜区
1年前
近日，休闲食品企业来伊份旗下的来伊份仓储会员店三期开业，本次升级，在规模上，三期新增3500平方米空间，与原5000平方米店面合并，总面积达8500平方米，近万平方米的宽敞购物空间。生鲜区是本次升级的重点和亮点。目前生鲜区SKU（最小存货单位）数达555个，涵盖猪肉类、牛肉类、黄鱼、对虾、鸡蛋、羊羔卷等各种丰富新鲜食材。原文链接
洽洽食品等参投水果业务
1年前
工商资料显示，日前，长沙绿叶水果股权投资基金合伙企业（有限合伙）成立，执行事务合伙人为广州绝了企业管理有限公司，出资额为1亿元。经营范围包括以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动。合伙人信息显示，该基金由湖南绿叶水果有限公司、洽洽食品旗下上海创味来投资有限责任公司、广州绝了企业管理有限公司共同出资。据悉，该基金主要投资领域为水果连锁品牌及水果产业上下游。 （来源：DO NEWS）原文链接
百事公司CEO：行业应在三四年内实现不含人工色素
1年前
日前，百事公司首席执行官龙嘉德 (Ramon Laguarta)在瑞士达沃斯世界经济论坛上表示：“我们作为一个行业，应该立志在三到四年内实现食品中不含人工色素。这是一个雄心勃勃的目标。我认为这是可行的，而且应该通过私人、公私合作来推动这一目标。”近期，包装食品股市场受压，部分原因是美国新任卫生与公众服务部 (HHS) 负责人Robert Kennedy Jr.是一位著名的包装食品行业长期批评者。（来源：雅虎）原文链接
鸣鸣很忙门店数量突破14000家
1年前
日前，高榕创投官微发布了鸣鸣很忙集团CIO孙浩的访谈内容。他表示，截至2024年11月，鸣鸣很忙集团门店数量突破14000家；而旗下零食很忙、赵一鸣零食2023年11月合并时累计不到7000家，门店数量一年时间实现翻倍增长。2024年，在全国门店销售规模大幅增长的同时，总会员数超过1.5亿，总SKU数量超3000个。（来源：高榕资本）原文链接
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