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盘点2025年商场餐饮困局：谁在逃离？谁在狂欢？未来如何？
以前商场和餐厅互相成就，现在却不得不一起面对一场大考。有人
餐饮O2O
2026.01.13
梦龙冰淇淋公司推出2026年新品，布局中国市场
梦龙冰淇淋公司在中国市场推出了2026年新品。
梦龙
2026.01.13
2026 Foodaily创新博览会演讲嘉宾指南
2026年4月15日-4月17日，中国·无锡国际会议中心，Foodaily创新博览会期待与您相见!
Foodaily创新博览会
2026.01.13
下一个黄金十年，我们如何赢在食品健康化的起点 | 2026 Foodaily创新博览会议程重磅发布
4月15日-17日，无锡，2026全球食品产业创新风向标！
Foodaily每日食品
2026.01.13
六味地黄丸变饮料，5个月爆卖1个亿？山姆、盒马2025争抢的“药食同源”风向变了
药食同源，加速狂飙。
Foodaily每日食品
2026.01.13
中杯355ml，大杯473ml，为什么咖啡容量都不是整数？
数字从何而来？
中国新闻周刊
2026.01.13
加码烘焙赛道，亿滋中国激活在华增长新动能
投资驱动创新，亿滋中国以品牌力赋能烘焙行业高质量发展。
亿滋
2026.01.12
农夫山泉在山姆推出「纯透方冰」，盒马上新「大米饮」...|一周热闻
本周食品圈的大事都在这儿了。
Foodaily每日食品
2026.01.12
2022-2025，可口可乐在中国市场原地踏步的四年
聊聊可口可乐在中国失去的四年。
快消杂谈
2026.01.12
日本方便面巨头，跨界冰淇淋，这桩买卖值不值？
全球冰淇淋行业迎来新动态，又一跨界品牌将涉足冰淇淋业务。
《中国冰淇淋》
2026.01.12
寿司郎赢得毫不费力
郎的诱惑。
远川研究所
2026.01.12
90后创始团队，把饺子卖到海外排长队
中国餐饮出海的方法论很多，但真正有效的仍然要自己实践。
36氪未来消费
2026.01.12
不拼低价，怎么做自有品牌商品？盒马给了四个另类思路
盒马不卷价格的产品开发思路，值得拆解讨论。
Gooods好味司
2026.01.12
软饮2025：糖的理性回归
照见2026年。
伯虎财经
2026.01.12
当面包开始“奶茶化”
当奶茶店的芋泥还在小料台上和黑糖珍珠争宠，血糯米还在搅拌杯里打转，面包店已经悄悄接过了“加料接力棒”，在保温箱里已上演一场“小料嘉年华”……
惊蛰研究所
2026.01.12

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每日早报丨均瑶上新「纯实 100%NFC椰子水」，北京同仁堂在山姆上新「有机黑果枸杞原浆」
2026.01.30

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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