近日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布“关于征求《食品安全国家标准 食品用香料通则》等19项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿）意见的函”。其中包含GB 25190—2010 《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单。 《食品安全国家标准 灭菌乳》是对GB25190—2010的修订，修改了术语和定义； 增加了“超高温灭菌”和“保持灭菌”术语，超高温灭菌即在连续流动状态下，加热到至少132℃并保持至少4秒的灭菌，或其他等效热加工方式，保持灭菌即在灌装并密封之后，加热到至少116℃并保持至少20分钟。 灭菌乳中的超高温灭菌乳和保持灭菌乳定义中均明确了“仅以单一品种生乳为原料”，删除了 “添加或不添加复原乳”，还删除了有关复原乳标识相关的规定。（来源：乳业在线）原文链接
10月11日，三养食品官宣上新首款中韩联合研发的泰式咖喱蟹火鸡面。据官方介绍，该款新品选用优质蟹味配料和经典泰式咖喱蟹酱，同时加入椰香风味，搭配火辣酱汁，几种风味叠加，带来多层次口感，且面饼升级，Q弹量更多。现已上线三养食品微信官方小程序，价格为39.9元/5袋（来源：三养食品官微）
