意大利面生产商百味来(Barilla)通过新的鹰嘴豆原料扩大了其单一成分的豆类意大利面系列,推出了新的鹰嘴豆通心粉。鹰嘴豆通心粉完全由鹰嘴豆制成,每3.5盎司含有19克植物蛋白,零售价为3.49美元,将在美国全国范围内的主要零售商中销售,包括Kroger,Meijer,Hyvee和Publix。该产品还通过了无麸质、纯素和非转基因项目认证。原文链接
5月26日,艾兰得健康控股旗下供应链品牌IVC和英国知名营养研究开发商CULTECH LTD达成协议,独家代理Lab4专利益生菌在中国市场的产品开发和销售。以Lab4为起点,艾兰得“跨海计划”正式启动,凭借全球布局优势和经验积累,艾兰得将从独特原料,专利技术,研发创新和商业模式探索等多维度赋能营养健康领域客户,为中国市场注入新活力。 相较市场中绝大部分以单菌株发酵产品,Lab4通过“双菌株发酵”技术,让两种菌株在人体环境下产生“共生协同”作用,以更强壮的菌株适应性,提高在人体环境内的定植生存能力。