近日，上海虹桥站滞留旅客的艰难境况受到关注，植物肉品牌植物家Herotein团队紧急筹措物资、联系制作爱心餐的餐饮企业，将植物肉水饺、植物牛肉末和鸡排等食材，制作成热气腾腾的美味便当，并全程保温箱储存，一份份发放到滞留旅客手中，成为虹桥站一道暖心的风景线。