近日,呷哺集团创始人、董事长贺光启在一场圆桌论坛中表示,“餐饮已经进入一个非常卷的时代。我不是很支持打价格战。”贺光启同时提到,“行业内卷的浪潮暂时不会改变,大概会持续两三年。两三年之后,慢慢地会回归正常。所有餐饮人在这个特殊的时期,只有做好自己该做的事情,做好自己内部的工作,咬紧牙关,扛过去之后才会更好。”(来源:新浪财经)原文链接
10月17日,玛氏通过其最新的创新产品 Skittles Pop'd 扩展了其彩虹糖产品组合,该产品融合了该品牌的经典口味和全新的酸味品种,质地独特酥脆。 新的冻干糖果将推出两个品种,原味以草莓、柠檬、酸橙、橙子和葡萄等经典口味为特色;酸味以酸柠檬水、酸蓝覆盆子、酸草莓、酸西瓜和酸樱桃等全新口味为特色。 玛氏箭牌北美营销副总裁 Ro Cheng 表示:“在玛氏,我们一直在寻找创新方法,根据我们知道消费者正在寻找的风味特征和质地趋势,为我们的粉丝提供新的体验。Skittles Pop'd 将 Skittles 传统上耐嚼的扁豆换成了酥脆、松脆的质地,我们知道我们的粉丝会非常喜欢。Skittles Pop'd 将在未来几个月内在美国各地的精选零售商处推出,并于 2025 年初开始在全国范围内推出。(来源:foodbev)