10月30日,波士顿 - 泰莱公司和Manus,一家利用合成生物学开发成分替代品的公司,已经建立了一个名为天然甜味剂联盟的合作伙伴关系。据两家公司称,该合作伙伴关系旨在扩大获得天然减糖选择的机会。该合作伙伴关系开发的第一款产品是甜叶菊 Reb M。
“我们很高兴与Manus合作,并结合我们广泛的能力和专业知识,为客户提供高质量的生物转化甜叶菊Reb,这些甜叶菊在美洲采购和制造,”泰莱首席执行官尼克·汉普顿说。“这种合作伙伴关系代表了我们进一步加强的减糖产品,将使我们能够为客户创造新的创新解决方案,并帮助他们满足消费者对更健康、更美味的食品和饮料日益增长的需求。
“甜叶菊 Reb M 将在 Manus 位于佐治亚州奥古斯塔的工厂生产。在Manus的先进生物替代品扩大平台和泰莱的全球影响力的支持下,我很高兴看到两个市场领导者联手组成天然甜味剂联盟,”Manus的创始人兼首席执行官Ajikumar (Aji) Parayil说。“我们将共同加速创新,确保供应,并发展全球天然甜味剂市场,降低糖消费,让全球都能获得更健康、更优质的选择。”(来源:food business news)
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