6月9日，绝味食品举行2021年度业绩说明会，绝味食品董事长戴文军称，休闲卤味行业集中度还较低，外部环境挑战加速行业整合进程，绝味食品也将适当加快门店扩张节奏，并辅以资本手段加大对区域中小品牌的整合力度。