5月19日,胡润研究院发布报告称,新茶饮品牌所使用的茶叶量已占到中国茶叶总产量的近10%。报告显示,在全球食品饮料行业独角兽企业中,中国企业达26家,其中蜜雪冰城、古茗等4个新茶饮品牌价值超265亿人民币,具备上榜胡润中国500强资格。新茶饮产业已成为中国茶产业链的重要组成部分,推动了茶业发展。同日发布的《2025胡润中国茶业百强县》显示,去年茶叶百强县综合产值平均60亿元,平均每县拥有700家茶企。(来源:donews)原文链接
据报道,美国食品药品监督管理局 (FDA) 和美国国立卫生研究院 (NIH) 正在启动营养监管科学计划 (NRSP),这是一项联合研究计划,旨在帮助美国卫生与公众服务部部长小罗伯特·肯尼迪 (Robert F. Kennedy Jr.) 实现“让美国再次健康”的使命。FDA 表示,NRSP 希望解决的问题包括超加工食品对消费者健康的影响、食品添加剂如何影响代谢健康并导致慢性疾病,以及胎儿和婴儿阶段的饮食暴露如何导致自身免疫性疾病。据 FDA 称,该联邦计划将引入一项全面的营养研究议程,该议程将“提供关键信息,为有效的食品和营养政策行动提供信息,以帮助使美国人的食品和饮食更健康”。(来源:foodbusinessnews)