周黑鸭近日推出了单店特许经营2.0轻盈版,不仅降低了投资者的投资门槛,也进一步扩大了准入市场区域。这一版本的单店整体投资由当初的20万-25万元降到8万-10万元(不含租金及人力成本)。同时,周黑鸭降低了保证金和特许费,由原本5万元保证金和5万元入门特许费,调整为1万元保证金(单店保证金首次仍为缴纳5万元,开店3个月后无违约情况退还4万元)和3万元入门特许费(首次只需要缴纳3万元,合同3年期满再续缴2万元)。从可选区域来说也更多,横向而言,周黑鸭特许的城市由99个扩充到近300个;纵向来讲,将逐步下沉到县域市场,进入品牌力较强的区域乡镇或者人口规模在10万及以上的人口大镇。借助这一政策,周黑鸭希望2023年在全国拥有4500-5000家门店,长远目标是1万家门店。原文链接
近日,“自动奶茶机”已经在广州深圳多家奈雪的茶门店中投入使用。不仅如此,“自动奶盖机”、“自动茶汤匀质器”等系列设备也都已进入规模测试环节。据介绍,该“自动奶茶机”上接茶桶下连果汁瓶,中段有一块电子屏和一个扫码口。消费者下单后会生成一张带二维码的纸单,同时电子屏幕上也出现几行选项(应为类别、甜度、冰度),店员将二维码纸单贴在茶饮杯上,对准身后机器的扫码口,随即在电子屏幕上选点按键,屏幕下方的出料口依次配置出茶汤、果汁等液态基底,整个过程约10几秒。