近日，京东数据显示，截至2025年11月11日23:59，京东11.11成交额再创新高。下单用户数增长40%，订单量增长近60%。数据显示，京东11.11巅峰24小时内，京东生鲜新用户数量同比增长15%。整个生鲜品类销售火爆，超过2000个生鲜品牌成交金额同比增长100%，全周期内成交额突破百万的明星单品超过150款。这不仅体现了销售的“加速度”，更折射出消费信心与市场活力的显著提升。消费趋势方面，生鲜品类呈现出多元化、高品质与源头化三大特征。例如，山东烟薯销量同比增长412倍，烟台红富士增长超9倍，福建黑虎虾、阿根廷鱿鱼、京东跑步鸡分别实现6倍、4倍和3倍的增长。宿迁霸王蟹、大连海参同比增长300%，福州鱼丸、连江鲍鱼、盐池滩羊等地标农产品增幅也实现150%至221%不等的增长，展现出地标农产品强劲的市场爆发力。（来源：新京报、零售圈）