12月8日，“盒马承认生产草莓蛋糕出问题”登上热搜，部分消费者称草莓蛋糕做成了咸口。对此盒马客服回应称，据核实，该商品系个别原料操作偏差影响口感，涉及商品在7家门店售出约60份。盒马对此深表歉意，已在第一时间完成排查与调整，目前针对当地已售商品进行顾客回访和补偿。（来源：第一财经）原文链接
近日，据媒体报道，太古集团对部分员工进行了沟通，其达成了旗下烘焙连锁“新沁园”的股权转让协议，买家为食品行业上市公司相关方——杨氏兄弟投资有限公司(Yang Brothers Investment Limited，下称：杨氏兄弟投资)。新沁园创立于1989年，2010年与私募基金殷拓成立合资公司运营，殷拓、创始人夫妇分别持股65%、35%。2014年、2016年，太古分别从殷拓、创始人处收购股份，从而全资控股新沁园并首次进军烘焙行业，收购总金额接近14亿港元。
