12月10日,可口可乐公司宣布,其董事会选举执行副总裁兼首席运营官 Henrique Braun(柏瑞凯) 为首席执行官,自 2026 年 3 月 31 日起生效。Henrique Braun 将接替 James Quincey(詹鲲杰),后者在担任 CEO 九年后将转任董事会执行主席。(来源:可口可乐)原文链接
近日,美国生物发酵企业Pow.Bio与布勒集团合作推出连续精准发酵一体化平台。该平台整合了Pow.Bio的AI驱动连续发酵技术与布勒的工程设计能力,并采用模型预测控制软件,旨在替代传统批次发酵工艺。据官方介绍,该平台可将生产效率提升三倍以上,单位成本降低超50%,同时保障过程一致性与可扩展性,适用于酶、功能性蛋白、有机酸等产品的工业化生产。目前,该平台已完成3000升规模验证,为从实验室到商业化生产提供更高效路径。(来源:foodbev)