最近,甜啦啦旗下的咖啡品牌“卡小逗”2店同开,均价11元,定位鲜萃果咖,主打下沉市场。据了解,开业一周的卡小逗,成绩单很亮眼,日营业额从8000元-12000元不等,还诞生了爆款“草莓厚乳果咖”。和下沉市场注重菜单丰富性不同,卡小逗的菜单上,算上冰淇淋,只有20个SKU,但却包含创意果咖、意式咖啡、椰子咖啡、鲜果茶、冰淇淋5大品类。卡小逗的咖啡产品,全部都是采用半自动咖啡机门店现萃的,价格最低的美式6元/杯,最贵的草莓厚乳果咖15元/杯,核心价格带集中在10~13元,产品均价约11元。
7月6日,别样肉客宣布与德克士联合推出新品三重芝士植选牛若堡,其中别样植物肉饼采用独家制作工艺科技,提取豌豆等植物蛋白的同时去除豌豆中的豆腥味,保留营养价值,高度还原牛肉多汁口感。