美国食品药品监督管理局(FDA)正在制定一项战略,旨在推动食品行业在2026年降低添加糖含量。这是美国卫生与公众服务部部长小罗伯特·肯尼迪及其倡导的“让美国再次健康”运动的核心优先事项之一。 该计划可能包括一项提案,以明确界定食品行业何时可以使用“低添加糖”的标签声明。同时,FDA还将探索针对不影响血糖的糖替代品的标签标识策略。 此项减糖战略已被列入FDA人类食品计划2026年政策议程。该机构还表示,将开展关于糖的消费者教育计划,研究成分标签要求,并评估低热量、零热量及非营养性甜味剂替代品的使用。(来源:FOOD DIVE)原文链接
由演员詹妮弗·加纳联合创立的儿童有机食品公司Once Upon a Farm于本周一表示,其计划在美国首次公开募股(IPO)中寻求最高达7.644亿美元(约合人民币53.16亿元)的估值。随着市场对消费类企业IPO在2026年回暖的乐观情绪增强,这家总部位于加利福尼亚州伯克利的公司及其部分股东计划以每股17至19美元的价格发行1100万股,最高融资约2.089亿美元(约合人民币14.53亿元)。(来源:路透社)