1月27日,星巴克广东首家非遗概念店于广州荔湾区永庆坊正式开业,这也是星巴克在全国开设的第六家非遗主题门店。该店以“跨域文化共生”为内核,突破地域限制重构非遗表达,不仅提升了“第三空间”的文化厚度,也让传统技艺在现代消费场景中焕发新生。门店定位为“广府非遗会客厅”,以“现代戏台”为主线展开空间叙事。(来源:南方Plus)原文链接
1月27日下午,美团副总裁、到店餐饮事业部总经理魏巍表示:在AI、智能掌柜等产品技术加持下,美团致力于让精致餐饮的线上表达更加真实,让用户更好在线上跟精致餐饮优质门店产生联系。部分黑珍珠餐厅已通过美团会员营销、AI提效工具等做深顾客连接、做稳体验交付、做强品牌势能。(来源:新浪财经)