1月26日，通用磨坊宣布将其旗下的Muir Glen有机番茄品牌出售给Violet Foods。后者是一家生产披萨酱、意面酱和其他番茄制品的制造商，隶属于Amphora Equity Partners。交易条款未予披露。 此次交易有助于通用磨坊进一步聚焦 Cheerios、Progresso 等核心品牌，而Violet Foods则借此强化其在番茄酱及罐装番茄市场的布局。Violet Foods表示，整合双方资源将更好服务美国超50亿美元的相关市场。（来源：FOOD DIVE）原文链接
据媒体报道，经营着“元气寿司”的Genki Global Dining Concepts正在开发烤肉餐厅。首家烤肉店将于1月28日在日本栃木市开业，店名为“大阪烤肉うま胜”，建筑面积约140平方米。公司计划在未来五年内开设100家分店。通过在寿司店旁开设烤肉店，公司希望吸引其主要客户群体——家庭顾客，进而实现协同效应。（来源：日本经济新闻）
