8月19日,北京市市场监管局会同多部门起草的《促进特殊医学用途配方食品创新发展若干措施(征求意见稿)》公开征求意见,围绕研发创新、产业落地、临床规范使用、金融支持及科普宣传等方面提出12项具体举措。其中,北京拟推动高校与企业联合攻关蛋白质定向水解、精准营养组方等关键技术,并在重点园区布局特医食品中试基地和智能工厂,同时推动普通食品、保健食品及药品生产企业跨界布局特医食品赛道。临床应用方面,征求意见稿提出推行“个性化营养治疗处方制度”,推动特医食品纳入医疗机构信息系统管理,并鼓励将相关费用纳入商业医疗保险。此外,北京还将通过养老机构、社区等渠道加强特医食品科普宣传。(来源:北京青年报)原文链接
近日,太太乐围绕健康化、便捷化及场景化需求持续扩充调味产品矩阵。在健康调味方面,公司推出薄盐鸡精及原味鲜减盐系列酱油,钠含量较对应产品均降低25%以上,并牵头立项《中国减盐鸡精团体标准》。渠道方面,2026年太太乐进一步推进零售与餐饮双线布局,为山姆会员店定制本帮菜系列调味料,覆盖糖醋小排、本帮油爆虾等菜式;为开市客定制肥汁番茄火锅汤底;餐饮端则推出兰州牛肉拉面专用鸡精调味料,通过专用调味产品满足地方风味标准化需求。(来源:中国经济新闻网)