据新京报7月27日消息，达能亚太控股有限公司收购多美滋婴幼儿食品有限公司股权案，通过经营者集中无条件批准，审结时间为2022年7月18日。今年5月，蒙牛与雅士利发布联合公告，法国乳业巨头达能拟向蒙牛出售持有的低温业务合营公司20%股权及持有的雅士利25%股权，同时购买雅士利旗下多美滋中国100%股权。2022年5月6日，雅士利以8.7亿元的总代价，将多美滋中国全部股权出售给达能方面。雅士利则计划私有化退市，将成为蒙牛全资附属公司。蒙牛方面称，雅士利私有化交易、多美滋品牌出售和低温酸奶业务全资运营后，有利于蒙牛品牌管理聚焦、营运资源优化配置以及管理效率提升。（来源：新营养）
总部位于加拿大的Merit Functional Foods表示，他们已经克服了即饮蛋白质饮料中植物性蛋白质面临的最大障碍:沉淀物和砂砾。Merit声称， 这是许多饮料配方设计师的常见痛点，而其最新豌豆蛋白成分Peazazz C在RTD植物蛋白饮料中提供光滑、无砂砾的质地，没有任何白垩味，即使以更高的两位数夹杂百分比使用也是如此。该公司表示，它还能够在高蛋白应用中支持低钠声明，提供更健康的植物蛋白选择。该成分可用于RTD蛋白质饮料以外的许多应用，包括蛋白质棒，即食即用型蛋白质粉和乳制品替代品。（来源：beveragedaily）
