8月10日,天猫及京东的元气森林旗舰店已经正式开售可乐味苏打气泡水,8月底,将在7-Eleven便利店等线下渠道发售。和市面上最常见的可乐味饮品相比,这款新品在配料表上进行了一些创新,比如:未添加化学防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾;用口感更清新的赤藓糖醇作为甜味剂,而非人造甜味剂阿斯巴甜;用天然柠檬酸取代了目前饮料中普遍使用的柠檬酸钠。通过在自建工厂引入Log6全自动无菌碳酸生产线,实现了在无菌环境中进行生产,做到全线气泡水不添加苯甲酸钠、山梨酸钾等化学防腐剂也能达到保鲜效果。原文链接
为了向生产商展示如何制作能够帮助慢性肾病患者的产品,丹麦阿拉食品原料推出了两种使用Lacprodan® BLG-100的解决方案:一种含7%蛋白质的即饮(RTD)饮料,另外一种是含21%蛋白质的注射剂。 即饮饮料的营养成分设计为7%的蛋白质、10%的脂肪和20%的碳水化合物,提供给不进行透析的1至5期慢性肾病患者。与大多数其他市售替代品相比,Lacprodan® BLG-100这种低粘度饮料的磷含量非常低。 第二种选择是高蛋白注射液,这是专门为正在接受透析的慢性肾病患者以及有液体摄入限制或高蛋白需求的患者制定的饮食管理方案。这种应用是控制体内磷水平同时可在饮食中添加优质蛋白质的理想选择。大多数市场销售的口服营养补充剂(ONS)的矿物质(包括磷)含量相对较高。丹麦阿拉食品原料可以通过Lacprodan® BLG-100填补这一市场空白,该产品的矿物质含量低、营养丰富、对肌肉保护有很大好处。