新加坡首个燕麦奶品牌OATSIDE在由淡马锡控股和纪源资本共同领投的 A 轮融资中获得了6560万美元，旨在“引领向更可持续发展的转变整个大陆的食物”。创始人兼首席执行官Benedict Lim是前卡夫亨氏印度尼西亚公司首席财务官，在疫情封锁期间开始尝试使用澳大利亚燕麦和天然泉水提取燕麦的方法。在接受亚洲生活方式杂志Prestige采访时，Lim描述了他的意图：“让Oatside成为不喜欢植物奶的人们的植物奶，通过令人难以置信的美味引领亚洲转向更可持续的食品”。原文链接
贾国龙功夫菜仍在探索最优解。8月10日，本就是悄然开业的贾国龙功夫菜首家体验店，午间营业时被贾国龙临时叫停，直到晚市仍未恢复营业。无独有偶，近期贾国龙功夫菜的多家门店均在进行调整，摸索着合适方向也释放看上了预制菜的信号。分析指出，背靠西贝集团，门店资源和品牌口碑等固然是优势所在，但贾国龙功夫菜还是要发挥性价比优势，并快速扩张形成规模，才能从预制菜领域的厮杀中冲出来。
