近日,南方黑芝麻推出全新品牌芝然美,并推出首款植物奶新品。新品主打“控糖减碳无负担”,甄选黑芝麻、燕麦、豌豆三种谷物食材,不添加蔗糖,248ml/盒的产品含有5.0g植物蛋白以及300mg高钙,营养含量堪比同等规格的牛奶。目前,这款新品已经全面上市开售,零售价为6元/盒。
Arla Foods Ingredients已经制成两款饮料原型,面向为受肾病影响和以低矿物质饮食为生的群体。据介绍,两款配方“蛋白质含量高,但矿物质含量低”,因此适合慢性肾病患者食用,这一群体通常出于健康原因需要避免摄入过量矿物质。Arla Foods Ingredients希望该配方能在欧洲、美国、中国、日本生产商中推广。