一家瑞士的创业公司Planted正在利用生物结构和发酵来烹饪替代蛋白质,以供应“干净”的纯素肉——植物基鸡胸肉——它再次获得融资,在一年前获得2100万美元的B轮融资后,获得了7000万瑞士法郎(约合7200万美元)的B轮融资。 这家2019年成立的食品科技初创公司表示,新融资将用于推出全新的全切系列产品,如上述鸡胸肉(或一位同事戏称的“鸡胸肉”),从目前的小尺寸的人造鸡块、模拟猪肉和肉串等,目前在三个地区市场的约4200家零售商和3000多家餐厅中有售。原文链接
当地时间9月1日,印度德里的Pure Drinks集团从信实工业(Reliance Industries)手中收购了印度本土软饮料品牌Campa。本周早些时候,信实工业宣布进军快速消费品行业。知情人士称,这笔交易的估计价值约为2.2亿卢比。 信实集团的零售部门已经在选定的几个地点推出了Campa受欢迎的可乐口味、橙味和柠檬味系列汽水。如今,美国可乐巨头可口可乐印度公司和百事公司主导着印度的软饮料业务。此次收购是信实集团渗透快速发展的消费品市场战略的一部分。