来自剑桥大学的科技公司Xampla推出了维生素D微胶囊，该微胶囊采用了新技术，可以保护油基成分不被降解，使其适合于功能性软饮料。这项专利技术是与Britvic合作开发的，旨在制造高性能微胶囊，在运输和储存期间保持成分的完整性，延长维生素的保质期，使生产商能够在产品中添加健康说明。 维生素D微胶囊是为饮料行业设计的，但该技术支持任何油性维生素和香料，并可适用于其他食品应用。Xampla首席执行官西蒙·霍姆伯斯利说，此前，各大品牌依赖于昂贵的维生素，只是简单地接受产品在使用期内成分不可避免的变质，或者根本不添加维生素。 他解释说:“这些微胶囊提供了高水平的保护，但易于消化，并提供维生素的充分生物利用度。Xampla提供一种干粉或浆料，与其他维生素产品一样，用于饮料产品生产线。“原文链接
当地时间9月5日，法国烈酒巨头保乐力加公布了创纪录的年度销售和利润增长了，在关键市场的份额增加五分之一，再加上此前将增加32%的股息和价值高达7.5亿欧元的新股票回购计划，以进一步提高投资者的回报，这是一个相当成功的故事。 任何一位首席执行官都会为做出这样的报告而感到自豪，保乐力加的主席兼首席执行官亚历山大·里卡尔也表示很高兴，他将截至6月底的财政年度收入销售额突破100亿欧元称之为“象征性里程碑”。在这100亿欧元的销售额中，主要市场美国增长了8%，中国增长了5%，印度增长了26%。
