据日经中文网报道，日本吉野家控股在临时报告书中公布，旗下品牌“花丸乌冬面”将退出中国市场。 目前，该品牌在中国仅剩1家门店位于上海美罗城。而上海的花丸乌冬面运营子公司花丸餐饮管理（上海）有限公司最早将于2022年内清算。报告书预计，伴随花丸乌冬面退出中国，资产减值损失等将对公司业绩造成轻微影响。 花丸餐饮管理（上海）有限公司对界面新闻称，目前看到相关信息，但是公司还没有正式的公告发布。而目前上海仍然在营业的花丸乌冬面美罗城门店工作人员称，暂时没收到公司要关店的通知。 吉野家官网显示，花丸乌冬面于2000年在日本成立，主打赞岐乌冬面、关东煮、天妇罗、炸鸡以及日式咖喱饭等。官网宣称，花丸乌冬面采用中央厨房配送生面以及自动化生产以提高效率和维持品质稳定，在门店内则采取半自助自选模式，方便客人自主点单，以进一步提高翻台率。2019年巅峰期时，花丸乌冬面在日本门店突破500家。原文链接
据悉，欧洲少数族裔生鲜电商方圆食里已于近日完成1000万欧元A轮融资，本轮融资由北美风险投资基金Banyan Pacific Capital（榕泉资本）领投，原股东iFly.vc、凯辉创新基金和Goodwater Capital跟投。此外，由欧洲风险投资公司Daphni和Carrefour（家乐福）出资的数字零售专项投资基金Dastore，以及保乐力加集团的风险投资部门Convivialité Ventures也参与了本轮投资。本轮融资资金将主要用于公司在欧洲市场（德国和英国）的进一步拓展及技术开发能力的持续升级，同时将不断完善供应链系统，以巩固方圆食里在欧洲少数族裔生鲜电商这一细分领域的领先地位。此外，也将继续进行其团队的补强，计划在IT开发、产品、采购、供应链和营销等部门开放多个岗位。 方圆食里是总部位于巴黎的欧洲少数族裔生鲜电商，2018年，方圆食里从亚餐外卖业务启程，到2020年年初将业务锚定于生鲜电商服务，其后在公司快速成长速度下，种子轮融资完成于2021年下半年，以此对其生鲜电商业务进行了进一步扩大。
