Peckwater Brands收购了Honest Food Company在四个欧洲国家的业务，成为欧洲最大的虚拟食品品牌运营商。 目前，Peckwater已经在英国、美国、法国、比利时和阿联酋的500家门店开展业务，它将通过增加在芬兰、瑞典、匈牙利和捷克的业务来扩大其国际业务。 Peckwater Brands成立于2019年，建立了只提供外卖的食品品牌，通过“数据驱动的软件解决方案”交付，这些解决方案在世界各地的厨房和日常运营中准备。该公司经营着多个类别的授权品牌，包括鸡肉(Seoul Chikin, Flip The Bird, Katsu)，汉堡(Dukes, Proper Tasty)，还与联合利华、Buzzfeed和亨氏(Heinz)等合作伙伴运营共享品牌。原文链接
据华尔街邮报报道，美国百事可乐(Pepsi)、高露洁(Colgate)等公司都在自己的工厂里安装了来自人工智能初创公司Augury的传感器，以“倾听”机械问题。其他崭露头角的机器健康技术公司也在提供类似的产品。公司四家菲多利工厂的预测维护技术减少了意外故障、中断和成本。 纽约初创公司Augury Inc.开发的这项技术帮助公司每年增加了约4,000个小时的生产能力——相当于数百万磅的零食从生产线上下来并被运送到商店货架上。 目前，百事公司正在向美国的大部分菲多利工厂输送这项技术，并计划在美国南部的饮料工厂推广这项技术，最终将其推广到北美的所有装瓶工厂。
