09月 08
True Food Kitchen为健康餐饮筹集1亿美元
2年前
一家屡获殊荣的餐饮品牌,True Food Kitchen开创了健康导向餐饮的先河。当地时间9月7日,该品牌宣布获得一轮重要的资本投资,由两家新投资者HumanCo和Manna Tree领投,并得到现有投资者Centerbridge Partners的支持。

这轮超过1亿美元的融资是这家拥有42个单元的餐厅品牌最大的一笔投资,该品牌于2008年由Andrew Weil博士创立,他是抗炎食物金字塔的创造者,也是世界知名的中西医结合领域的领导者和先驱。HumanCo团队有几个关键的投资者,包括尼克·乔纳斯和普里扬卡·乔普拉,他们个人选择支持这个有科学支持的国家领先餐厅品牌的发展。原文链接
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