据悉,新西兰乳企恒天然旗下健康营养解决方案品牌Nutiani与生鲜平台盒马首次合作推出盒马益生菌冷藏酸奶,将益生菌应用到酸奶市场,以创新的方式开发出新的益生菌应用领域。 这一创新应用是恒天然在酸奶领域取得的又一突破。恒天然Nutiani乳双歧杆菌HN019是科学可循证的原料,拥有较多研究发表,是可供婴幼儿食用的菌株之一,其在消费者中的良好声誉也获得盒马的认可。目前,HN019益生菌在市场上的应用已相对成熟。除发酵菌以外,此次新推出的盒马益生菌冷藏酸奶还额外添加了达到婴幼儿食品级别的HN019乳双歧杆菌。原文链接
9月27日,全聚德集团首家“全聚德•中轴食礼”体验店在前门步行街正式亮相。店内,推出“齐•活儿”下午茶套餐,以及“品京彩”“品中正”“品华琼”三款定制糕点礼盒。据了解,该体验店是由全聚德前门店一层的快餐部改造而成。 全聚德相关负责人表示,“全聚德•中轴食礼”体验店是全聚德集团通过跨界融合实现主力门店转型升级和餐饮产品食品化的新尝试,也是北京首家集“中轴线文化”和“京味饮食文化”为一体的老字号文化体验店。