在10月16日“世界粮食日”来临之际,肯德基苏州“食物驿站”在肯德基环球港餐厅正式亮相启动,其倡导将余量美味赠予有需要的人,减少浪费,也将环保低碳意识传递给更多的人。 在苏州相城区的肯德基环球港餐厅门口,余量食物领取站的“自取冰箱”内,每份食物的包装带上都贴有鲜明的“食用指引”和“温馨提示”的标签,从包装时间到再加热食用的注意事项等信息一目了然。餐厅经理李娟介绍,餐厅每天会将未售完但仍在保质期内的产品,收集、冷冻,并通过 “自取冰箱” 将这些余量美味免费提供给周边有需要的人。 10月16日世界粮食日前,肯德基联动百胜中国供应链合作伙伴圣农食品、噢麦力、中粮,在肯德基中国35周年之际,一起在全国35个城市,通过180多家肯德基餐厅,以暖心的的“肯德基食物驿站”为渠道,把2万份余量食物礼包免费提供给有需要的人,预计将覆盖超过300个社区。通过这一行动,“肯德基食物驿站”进一步延展了食物的价值,珍惜粮食的同时,也为减碳环保贡献一份力量。原文链接
有报道称,近日华盛顿特区和北弗吉尼亚至少有三家星巴克门店正在测试一些全新的素食选择,包括受欢迎的真空烹饪鸡蛋,其中一些选择还包括名人支持的品牌Daring Foods的纯素鸡肉。 这对星巴克来说是向前迈出的一大步,这家公司一直致力于减少碳足迹,更多的纯素食品是达到这一目标的最佳途径之一。