Arla食品公司在健康饮料领域推出了提神发酵蛋白饮料。该公司强调,新的解决方案,基于100%乳清水解产物Lacprodan HYDRO.365和Nutrilac foo -8571,为发酵蛋白饮料提供了新的可能性。 乳清为基础的溶液能够生产透明,高蛋白发酵饮料,因为它大大减少了浑浊和沉淀。Arla Foods配料公司补充说,对新型即饮(RTD)饮料的需求巨大,康普茶、饮用酸奶和清蛋白饮料的日益流行就是明证。 Arla食品配料公司的销售发展经理芭芭拉•詹森说:“健康饮料市场的活力令人难以置信,康普茶等品类获得了惊人的成功。”原文链接
11月2日,百胜中国发布了2022年第三季度财报,总收入为26.8亿美元,较去年同期的25.5亿美元增加5%(或增加 11%,不计及外币换算的影响)。净利润为2.06亿美元,较去年同期的1.04亿美元增加98%。系统销售额较去年同期增加5%,其中肯德基和必胜客分别增加5%和7%。本季度共净新增 239家门店,截至 2022年9月30日,门店总数达到12,409 家。