根据星巴克(Starbucks)和唐恩都乐(Dunkin’)的说法,假日季已经正式到来。这两家咖啡连锁店本周都公布了他们的节日菜单,增加了各种新项目。 星巴克宣布其受欢迎的节日饮料薄荷摩卡将回归,除了薄荷摩卡之外,还有新推出的焦糖布丁拿铁、栗子果仁拿铁和烤白巧克力摩卡和爱尔兰奶油冷萃咖啡。今年新加入的产品是此外还有驯鹿棒棒糖蛋糕、糖梅奶酪丹麦、蔓越莓极乐棒和雪人饼干等。 在唐恩都乐,除了薄荷摩卡招牌拿铁和烤白巧克力招牌拿铁之外,还推出了其他新美食,包括甜曲奇黄油冷萃、曲奇黄油甜甜圈和煎饼醒醒包。唐恩都乐还限时推出了假日混合咖啡和蔓越莓橙松饼。原文链接
两年前新加坡成为了首个批准养殖肉商业销售的国家,如今新加坡已成为替代蛋白质产业的全球热点中心,创业公司纷纷涌向这里,开发和推出不含动物的传统肉类产品替代品。根据智库亚太美食研究所的数据,目前,新加坡至少有36家替代蛋白质公司,它们总共筹集了逾2.13亿美元的资金。与以色列一样,新加坡政府是全球“对替代蛋白质最直言不讳和最积极的支持”,新加坡政府在初创企业和基础设施方面投入了大量资金