主打“另类海鲜”的以色列初创公司Plantish在种子轮融资中筹集1250万美元以提高其植物基全切鲑鱼片的产量，并有望帮助品牌进军餐饮领域。据悉，本轮融资由State Of Mind Ventures 牵头，Pitango Health Tech、Unovis和TechAviv Founder Partners 等参与，是植物基海鲜市场上迄今为止最大的一笔融资金额。