2021年12月31日,“速冻水饺大王”思念开出饺子店,“鲜饺鲜吃”首店正式在郑州香港城社区周边开业,门店主打“现吃现包水饺、广式云吞及馄饨”。据了解,第二家店也在筹备中马上开出。最近两年,“现包饺子”刮起一阵爆火旋风,生鲜水饺、云吞外带模式都诞生了很多品牌,如拥有1400多家门店的袁记云饺、超100家门店的熊大爷等。此前,思念食品申请注册新商标“鲜饺鲜吃”,之前思念旗下的一日三餐社区新零售项目“爱烧饭”的微信公众号,也在当时更名为“鲜饺鲜吃”。原文链接
1月以来,多名舌尖工坊的工作人员开始在社交平台发布招募合作伙伴的信息,称舌尖工坊是由打造过瑞幸咖啡的团队孵化出来的最新项目。