3月22日，星巴克宣布携手全球最大的自然保护组织之一"大自然保护协会" (TNC, The Nature Conservancy)落地国内咖啡行业首个"水补偿"实践。该项目将在千岛湖流域通过探索可持续农业和湿地恢复的方式，提升水质和生态环境，让好水"还给"自然。预计至2030年，项目平均每年可至少补水150万吨，约相当于600个奥林匹克标准泳池的水量，可满足超23,000人的年生活用水。原文链接
芬美意推出了Orange NextGen替代风味和增量剂，是FTNF(取自天然水果)橙油的天然替代品，有用于水、果汁、酒精饮料、甜味食品和咸味产品中等多种应用方式，旨在替代橙油或延长其香气，帮助客户避免产品供应中断，并同样呈现消费者愈加喜爱的香橙风味。
