4月28日，轩妈品牌升级，并提出“中国烘焙、有爱有味”的·Slogan。2023年是轩妈品牌战略规划的开始，由蛋黄酥发展的酥类单品全面延伸至一站式烘焙产品，希望将中国烘焙产品带给更多消费者。同时保障系列焕新，更加简洁现代。原文链接
5月3日，百胜中国公布了其截至2023 年 3 月 31 日的 2023财年第一季度未经审核的财务业绩。总收入为 29.2 亿美元，较去年同期的 26.7 亿美元增加 9%，系统销售额较去年同期增加17%，其中肯德基和必胜客均增加17%。净利润为 2.89亿美元，较去年同期的 1.00 亿美元增加189%，主要是由于经营利润的增加。
