美东时间5月30日,全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务(包含香港、澳门)及炸鸡品牌Popeyes中国业务(包含澳门)发布了截至3月31日的2023年第一季度财报。财报显示,公司第一季度总净收入为3.36亿元人民币,同比增长49.8%。自营门店经调整后EBITDA为600.2万元,已经连续3个季度为正。一季度,Tims天好中国新增门店31家。公司透露,今年预计将开出超过1000家门店,并覆盖到40个新城市。截至2023年3月31日,品牌注册会员总数达1239万,同比增涨近翻番。Tims天好中国CEO卢永臣表示:今年一季度,中国咖啡市场复苏态势明显,公司Q1业绩整体符合内部预期。原文链接
5月22日,BITEPod™- 建明食品科技亚洲卓越创新中心(The Rutherford, Singapore Science Park)隆重揭幕。建明是一家全球性原料生产商,致力于可持续性地改善生活质量,让全球80%的人每天受益于建明的产品与服务,创新应用和体验 中心配有厨房设施和研发实验室 ,专注于新品研发,为食品和饮料行业促进配方改进及提供感官测试。