德国配料制造商 Loryma 推出了一种新的清洁标签、源自小麦的天然粘附淀粉 Lory Starch Saphir pure。Lory Starch Saphir pure 据说与传统的改性淀粉一样有效，可为所有类型的基材涂层提供最佳的粘合性能，但未经改性且不需要 E 值。该公司表示，通过将成分声明为“小麦淀粉”，粘附淀粉符合当前消费者对没有 E 编号的易于理解的成分列表的偏好。淀粉可用作面糊和天妇罗中的功能性成分，或用作预粉，提供松脆的表面，同时减少油炸锅中的脂肪吸收。据说小麦淀粉本身味道中性，粘度低，易于使用。