三宝乐SAPPORO与养乐多总公司合作开发的“发酵果实 蜜柑&柠檬”新品将于2023年6月19日起在日本限量发售。 该产品使用了养乐多提供的适合发酵温州蜜柑果汁的乳酸菌LP0132,制成乳酸菌发酵蜜柑果汁;并使用了酸度高、难发酵的柠檬汁发酵制成柠檬醋,是两家公司共同研发的“发酵素材混合饮料”。原文链接
6月9日,在没有大量宣传的情况下,泰森食品公司在今年早些时候推出了两种新的肉类替代产品,这些产品在3月底发货,从4月份开始在零售店和餐饮店销售。该公司的一位发言人说,新产品的包装上有泰森的品牌,包括植物基鸡块和辣味植物基鸡块。 与该公司2019年推出的一些基于豌豆蛋白的Raised & Rooted系列金块不同,最新的产品是用100%的大豆蛋白制成的。零售产品为22盎司,可重复密封包装。每份含有11克蛋白质和3克纤维。