近日,市场监管总局、商务部联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》。《指导意见》明确,引导平台进一步优化协议规则,完善凑单满减机制,落实外卖食品标准,规范平台外卖配送服务。加强平台内商户合规指引,鼓励平台建立商户反浪费档案,引导商户设置小份餐品专区,使用绿色包装,并通过首页显著位置展示、流量扶持等方式加强对商户正向引导。《指导意见》强调,各级市场监管、商务主管部门要加强制度供给,强化对平台企业的日常监管和行政指导,推动构建多方参与的防范外卖食品浪费共治格局。原文链接
近日,多家香港本地媒体报道,太二酸菜鱼将首次进驻香港,选址在九龙塘又一城,预计今年第四季度开业。 据报道,除酸菜鱼外,太二香港店还将上新一系列地道川菜和小吃,包括口水鸡、水煮嫩牛、四川担担面、蛋酥软糍粑、小酥肉、芥末虾仁球、蒜泥白肉等。而在店铺装修风格方面,为了更好融入当地市场,太二香港又一城店在贯彻其他分店特色的同时还引入了香港主题菜单。