近日，中国质量认证中心（CQC）组织召开《预制菜产品认证技术规范》专家审定会，作为审定组成员，京东集团、中国烹饪协会、新华网等受邀出席本次会议。该规范综合考虑了预制菜生产企业的食品安全风险管控、工艺稳定性、营养健康与产品还原度等影响产品安全与营养的关键因素，同时也基于产品定位和性价比，创新性地提出了产品的“多维品质“评价规范。除此之外，京东还宣布推出首个京东高标准预制菜质量体系。原文链接