4月17日，低温预制食品品牌本味鲜物推出旗下首款SIGNATURE 高光系列黑松露和牛肠，这也是中国本土首款高端牛肉肠产品。据本味鲜物介绍，本味鲜物黑松露和牛肠精选黄金级和牛肉，拥有来自日本神户和牛的纯正基因，孕育在美国天然牧场中。所有和牛的喂养都是基于 100% 的植物基础天然饲料喂养，按照日本饲养传统，均有 350 天以上的专有饲料喂养过程，和牛幼犊时期就引入合谷物饲养，使它们拥有更加独特的风味，从未添加任何生长激素，和牛富含丰富的omega-3 和 omega-6 不饱和脂肪酸，具有降胆固醇和脂肪的功效。