1、预制菜行业飞速发展，C端市场迎来风口 2、预制菜逐渐成为消费习惯，数字化助力行业提速 3、展望和建议

1、零食饮料行业为什么要关注“Z世代”？ 2、Z世代消费零食饮料的“认知新特征” 3、零食饮料行业迎合Z世代的七大误区 4、零食饮料行业拥抱Z世代的八大建议 5、附录：里斯品类创新案例介绍

1.市场概览（市场规模、竞争格局） 2.街饮及咖啡渠道新品趋势 3.街饮及咖啡渠道乳品趋势

本次报告的产品数据选取于Foodaily专为国内食品饮料企业打造的新品发布平台「每日新品」收录的公开新品数据。 本次共筛选了新品发布时间范围在2023年1-2月200+款新品，覆盖饮料、乳及乳制品、零食、烘焙、功能性食品、餐饮及糖果巧克力7大品类。

依托食品饮料上新平台「每日新品烩」收录的2000+sku国内新品，FBIC创新社（Foodaily旗下聚焦产品创新账号）从食材、配方、技术等行业创新趋势，以及饮料、乳及乳制品、零食、烘焙、功能性食品、餐饮及糖果巧克力7大品类创新趋势总结提炼出以下趋势重点，帮助把握2023产品创新脉搏。

「每日新品烩」全球创新大奖特辑是Foodaily研究院对全球知名创新大奖入围与获奖产品的专题报告。通过对产品创新概念的汇总、提炼与分析，揭示出具有代表性和前瞻性的食品创新趋势，为本土新品开发提供有价值的灵感参考。 本次报告的产品数据来自于FoodBev 2022年世界乳品创新大奖入围产品。涵盖21个奖项的全部83款产品/包装/原料/技术/品牌/营销活动等。

本次报告的产品数据选取于Foodaily专为国内食品饮料企业打造的新品发布平台「每日新品烩」收录的公开新品数据。在以往报告对月度趋势进行概括分析的基础上，10月报告新增了重点产品解读的部分。 本次共筛选了新品发布时间范围在2022年10月的共计227款新品，覆盖饮料、乳及乳制品、零食、烘焙、功能性食品、餐饮及糖果巧克力7大品类。

本次报告的产品数据选取于Foodaily专为国内食品饮料企业打造的新品发布平台「每日新品烩」收录的公开新品数据。 本次共筛选了新品发布时间范围在2022年9月的共计289款新品，覆盖饮料、乳及乳制品、零食、烘焙、功能性食品、餐饮及糖果巧克力7大品类。

本次报告的产品数据选取于Foodaily专为国内食品饮料企业打造的新品发布平台「每日新品烩」收录的公开新品数据。 本次共筛选了新品发布时间范围在2022年8月的共计198款新品，覆盖饮料、乳及乳制品、零食、烘焙、功能性食品、餐饮及糖果巧克力7大品类。