相关 | Foodaily每日食品

08月 05

3年前

近日，在2022亚布力论坛天津峰会上，茅台董事长丁雄军表示，茅台冰激凌现在供不应求，有三个技术创新。“大家吃茅台冰激凌的时候滑润、柔顺，这个产品看起来是一个冰激凌，实际上也是科技创新、商业模式创新的结果。”他还透露，70多年以来，茅台存了价值好多万亿基酒，按照现在的市场价值计算，是好多万亿。（新浪财经）

传乐事薯片部分口味将缺货至10月

3年前

据网传的一份缺货沟通函显示，百事食品（中国）有限公司于7月29日下发乐事袋装薯片产品缺货沟通函，因天气等不可控原因，导致原材料供应不足，所以近期乐事袋装薯片部分口味陆续出现了供不应求的情况。公司已经着手采取措施，以期尽快恢复乐事产品的正常供应，预计将在2022年10月份情况有所改善。（公司新闻）

消费者反映蜜雪冰城果茶喝出烟头

3年前

8月3日，浙江湖州。一女子在果茶中喝出异物并伴有烟味。傅女士称，喝的时候在嘴里嚼，烟味很大直冲嗓子眼，瞬间很恶心，联系商家后，商家称异物不是烟头，是桑葚的梗。商家回应称，监控无死角拍摄，商品质检合格，目前与客户积极沟通，诉求不明确。（公司新闻）

龙德泉无证生产矿泉水被处罚

3年前

8月4日，河南省市场监管局公布第二批2022民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例，郑州龙德泉饮品有限公司违法生产矿泉水被处罚。经查，该公司未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，生产天然苏打富锶矿泉水32桶，富锶和偏硅酸复合型天然矿泉水4722桶，货值金额11901元，销售富锶和偏硅酸复合型天然矿泉水4584桶，违法所得11460元。郑州市市场监管局依据《食品安全法》对其作出责令改正违法行为，没收违法所得11460元和罚款178515元的行政处罚。（河南省市场监管局）

伊利获准注册大额债务融资工具

3年前

伊利股份昨日发布公告，公司此前拟注册发行余额合计不超过350亿元人民币的多品种债务融资工具(DFI)。公司于近日收到中国银行间市场交易商协会出具的编号为“中市协注〔2022〕DFI19号”《接受注册通知书》，交易商协会接受公司债务融资工具注册。（公司公告）

盐津铺子启动甜味事业部

3年前

近日，盐津铺子甜味事业部启动大会在浏阳基地成功举行。任命集团常务副总经理兰波为甜味事业部的分管副总，唐勇为甜味事业部高级总监。（公司新闻）

海关总署对百余家台湾食企“暂停输入”

3年前

近日，中国海关总署公布部分台湾厂商违反相关规定，紧急停止输入。这是依大陆海关总署248号《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》，限制未完成更新注册的台湾厂商产品输往大陆。其中包括一些知名品牌，包括维格饼家、郭元益食品、维力食品及泰山企业等。以维力食品举例，目前“张君雅小妹妹”等主力产品都以外销大陆为主，共有9个据点。（中国海关总署）

涪陵榨菜提价后销量短期遇阻

3年前

近日，在发布了半年报之后，涪陵榨菜召开了投资者电话交流会。会上，涪陵榨菜介绍了产品提价对今年上半年及后续销量的影响，解释了半年报显示经销商数量下滑的原因，也回应了公司如何对终端进行价格管控、如何保障经销商利润等问题。关于提价后的产品销售情况，涪陵榨菜介绍道：“消费者对产品提价需要一个适应的过程，公司去年年末提价后，短期内对销量造成了一定影响，今年3月，公司在价格不变的情况下对产品进行了升级换版，以更好的产品价值匹配价格从而加快消费者适应，二季度销量因此有所提升，后续公司将持续优化产品，以更好实现消费者服务促进动销。”（新京报）

预计2022-2030 年全球精酿啤酒将增长 8%

3年前

近日，根据一份最新报告，预计在2022-2030年间，全球精酿啤酒的年复合增长率将超过8%。来自 Research & Markets 的数据表明，2020 年全球精酿啤酒行业价值超过95万亿美元，但报告也表明疫情前的影响是前所未有的。具体有三个因素：酒吧的开放和生产便利为市场带来了复苏；该报告还概述了全球精酿啤酒行业增长的因素，包括口味的改变和改进，以及多种口味的选择，这些因素导致全球市场正在经历稳定增长；尽管酒精饮料在全球范围内很受欢迎，但该报告强调了还有许多其他酒精精酿饮料，如杜松子酒和威士忌，它们阻碍了全球精酿啤酒行业的市场增长。原文链接

亿滋旗下巧克力品牌Hu上新有机草饲牛奶巧克力

3年前

Mondelēz 推出了 Hu 有机草饲牛奶巧克力，这是优质清洁标签零食品牌的第一款由乳制品制成的糖果产品。该产品用有机未精制椰子糖增甜。牛奶巧克力甜点有五种口味：原味；榛子酱+脆榛子；腰果黄油；脆杏仁+椰子片和杏仁黄油。这些巧克力棒现在可以在 Hu 的网站和指定零售商处购买，未来几个月将在沃尔玛、Target 和 Whole Foods 有售。是 Hu 的巧克力系列自2021 年初被亿滋（Mondelēz）通过其 SnackFutures 业务部门收购以来的第一次重大变化。原文链接