相关 | Foodaily每日食品

05月 07

7个月前

5月7日，淘宝天猫与小红书签订战略合作，打造「红猫计划」，宣布双方将进一步开放融合，打通从种草到购买的全链路，共同助推商家生意增长。5双方首次打开效果广告链路，共同新增笔记下方“广告挂链”功能，对于前期加入试点的品牌来说，在小红书的投放内容可直接跳转至淘宝天猫。此外，品牌商家可以观测从种草到转化的全链路投放效果，提升投放效率，淘宝天猫也将加大投入，为商家种草笔记进行加热、投流，提升消费互动。此次合作，首次实现了小红书种草到淘宝天猫消费转化的全链路打通。后续，双方的合作将持续开放给更多优质品牌商家。（来源：阿里妈妈数字营销）原文链接

百事公司重组营销部门

7个月前

据报道，百事可乐(PEP.US)正加大对体育营销合作的投入，并将目光瞄准世界杯。这家饮料零食巨头正在重组其体育和娱乐合作团队，将旗下百事可乐、佳得乐和乐事等品牌的营销资源整合为统一部门，希望通过更好地利用重大体育赛事和职业联赛来重振增长。公司首位首席体育官布雷特·奥布莱恩表示，员工将专注于特定体育项目或主题，而非百事旗下单个品牌。自去年上任以来，奥布莱恩一直致力于改革运营模式。他在采访中表示，"你将不再是'佳得乐专员'，""而是要主导NFL(美国职业橄榄球大联盟)、MLB(美国职业棒球大联盟)或大学体育的营销策略。" 百事及其竞争对手正面临多重挑战：经济不确定性加剧导致消费者信心减弱、成本持续上升，以及消费者转向更健康的零食和饮料。该公司在4月下调了全年利润预期，理由是关税和美国不可预测的贸易政策带来的压力。该公司表示，新成立的部门将是全球最大的品牌合作实体之一，业务范围还将涵盖游戏和音乐领域。（来源：金融界）原文链接

胖东来联合京东物流集团打造首个河南供应链产业基地

7个月前

近日，据河南省许昌市东城区管委会官网消息，胖东来商贸集团联合京东物流集团打造的首个河南供应链产业基地——京东物流(许昌)供应链产业基地项目将于今年6月全面投入运营。项目负责人介绍称，该项目投产后可实现年产值约25亿元，利税5000万元。据了解，该项目占地135亩，计划总投资12.5亿元，总建筑面积18.5万㎡。主要建设2栋线上运营中心（含拣货车暂存区、拆零补货区、爆品补货区等区域）、9栋胖东来产业链产品加工车间、1栋商务办公楼和大型货车物流周转及停车场。据许昌市东城区许州公司董事长孔丽娟介绍，项目运营后，将依托胖东来8大种类100多个自有品牌系列产品，通过京东物流线上收发、转运一体式的智能物流仓储服务，不但极大满足和丰富全国各地消费者多渠道购物的需求，而且对提振整个消费市场具有重要意义。（来源：中国新闻周刊）原文链接

05月 06

国务院食安办等六部门：在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动

7个月前

近日，国务院食安办联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》（以下简称《方案》），在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动。《方案》聚焦人民群众关心的超范围、超限量滥用食品添加剂等问题，要求全面加强食用农产品生产、食品和食品添加剂进口检验等源头治理，强化食品添加剂生产、销售以及在食品生产加工、餐饮服务环节使用监管，严厉打击化工产品冒充食品添加剂违法行为，开展从农田到餐桌全过程食品添加剂滥用问题综合治理。《方案》明确，各级食安办牵头强化部门间风险会商和问题通报机制，定期研判食品添加剂突出风险问题。农业农村部门严厉打击食用农产品生产中使用国家禁止使用的农业投入品等违法行为，工业和信息化部门加强相关化工产品、工业原料生产行业管理，海关部门加大对进口食品添加剂未如实申报等违法行为的打击力度，卫生健康部门研究健全食品添加剂品种动态管理制度。市场监管部门严格食品添加剂生产、销售和使用监管，严格食品生产、餐饮服务环节食品添加剂使用监管，依法查处超范围、超限量使用食品添加剂行为。《方案》鼓励社会各界、新闻媒体加强监督，鼓励广大消费者通过全国12315平台和12315热线反映相关违法线索。（来源：界面）原文链接

出游热带动新茶饮销售，茶百道多家门店销量增幅超1700%

7个月前

今年“五一”假期，新茶饮产品在“假日经济”带动下迎来销量强劲增长。5月6日，茶百道数据显示，茶百道整体销售额环比增幅50%。据介绍，出游热潮为新茶饮门店带来大量客流，其中茶百道“五一”销量增幅排名前十的城市多为非一线城市，如嘉峪关市、萍乡市、酒泉市、阿坝州等。嘉峪关长城游客中心店、贵阳黔灵山动物园店、济宁太白湖方特店等景区门店成为茶百道全国增幅最大的门店，销量增幅普遍超1700%，其中嘉峪关长城游客中心店销量增幅达3000%。（来源：北京商报）原文链接

星巴克中国门店总数达到7758家

7个月前

4月30日，星巴克发布截至2025年3月30日的2025财年第二季度数据显示，2025财年第二季度，星巴克中国营业收入达7.397亿美元，同比增长5%。与上一季度相比，在各类商圈、不同城市层级、各个营业时段，星巴克中国同店交易量同比攀升，实现4%的增长。门店规模方面，截至第二季度末，星巴克中国门店总数达到7758家，覆盖超过1000 个县级市场。不断深拓下沉市场的同时，星巴克也开出一系列特色门店，包括星巴克臻选南京颐和路非遗概念店、高海拔的星巴克云南玉龙雪山店、将浙江民间文化与第三空间深度结合的星巴克宁波东钱湖陶麓街市店等。另外，第二季度，星巴克中国再度加码本土消费者需求，例如推出专为中国市场定制、并由中国本土团队全程主导开发的“星巴克新春序曲综合咖啡豆”等。（来源：北京商报）原文链接

胖东来玉石“获百倍暴利”？许昌市监公布检查结果

7个月前

5月6日，北京商报记者了解到，按照“五一”节期间工作安排，结合网络上关于许昌胖东来销售和田玉有关情况的反映，许昌市市场监督管理局魏都区分局对时代广场销售和田玉的胖东来唯初珠宝有限公司开展了日常检查。现场查阅了2025年1至4月份销售的和田玉数量和价格情况，并随机抽查了在售的13件和田玉商品的进销货相关手续。经检查，许昌市胖东来唯初珠宝有限公司2025年1至4月份共销售和田玉商品4177件，销售金额2959.2175万元，平均毛利率不超过20%；目前在售和田玉商品均按规定明码标价；被随机抽查的在售13件和田玉商品进货手续齐全，进货台账完备，鉴定机构具有合法资质，鉴定证书有效。（来源：北京商报）原文链接

淘宝闪购上线6天：外卖单日订单量已破1000万

7个月前

截至5月5日20时28分，淘宝闪购的当日订单已突破1000万单，此时距离淘宝闪购业务正式上线仅6天。4月30日，淘宝 “小时达”正式升级为 “淘宝闪购”，由饿了么重点保障外卖配送服务。此次升级，淘宝闪购与饿了么聚焦消费者福利、大力度补贴用户。淘宝闪购订单数量的激增，带动饿了么多地订单整体爆发。截至目前，包括重庆、深圳、广州、成都、徐州、台州、临沂在内的39个城市单日订单数量突破历史峰值。此外，已有超过1000家品牌在饿了么的生意刷新了历史峰值。（来源：36氪）原文链接

奈雪的茶：五一假期部分门店订单量环比节前激增超300%

7个月前

5月6日，奈雪的茶“五一”假期销售数据公布，全国门店销售火爆，部分门店订单量环比节前激增超300%。据了解，景区与交通枢纽门店客流增长明显，深圳、上海、成都等热门旅游地门店业绩出色，杭州机场店、深圳机场店等跻身销量前十。同时，部分商圈门店“五一”单日订单破千杯，消费者排队超50分钟热情不减。（来源：观点网）原文链接

永辉超市：坚决反对任何为博取流量而践踏商业道德底线行为

7个月前

5月6日，永辉超市发布致社会各界公开信。信中称，近日，网红大肆造谣恶意诋毁胖东来，永辉超市作为“胖东来模式”的践行者与同行者，坚决反对任何为博取流量而践踏商业道德底线的行为。愿与胖东来并肩携手，共同守护中国零售业的赤诚之心。（来源：界面新闻）原文链接