相关 | Foodaily每日食品

12月 17

1天前

据胡润研究院发布《2025·胡润全球餐饮企业价值TOP50》榜单，麦当劳成为全球餐饮行业最具价值企业，价值1.54万亿元人民币。中国有11家企业上榜，其中2家位居前十，分别是价值1,500亿元的蜜雪集团和价值1,100亿元的百胜中国。在最近十年成立的四家上榜企业中，有三家源自中国，分别是2017年创立的霸王茶姬和瑞幸咖啡，以及2015年成立的Manner咖啡。（来源：胡润百富）原文链接

叮咚买菜晚安黑酸奶月销近百万

1天前

近日，据叮咚买菜透露，一款名为“叮咚V5晚安黑酸奶”的商品自上架后迅速走红，一度飙升至酸奶种草榜首位并蝉联超10日，平台好评率高达99%，自10月上旬在叮咚买菜平台上架后，当月销量增长200%,回购率超过40%，目前单月销售额近百万。（来源：叮咚买菜）原文链接

星巴克中国会员规模突破1.6亿

1天前

今天，星巴克中国宣布今后每月的17日为“一起开星日”。当日，在指定渠道消费时，会员好礼星星即可获得随机倍数膨胀，最高可达100倍；和亲朋好友“比星”拍照，即可享受买3赠1福利。今后，星巴克的好礼星星不仅可以兑换饮品、食品等产品，还可以兑换更多超值福利。据介绍，截至11月，星巴克中国会员规模已突破1.6亿，其中90天活跃会员达2500万。（来源：星巴克）原文链接

天味食品拟向全资子公司增资2.02亿

1天前

2月15日，天味食品发布公告称，公司拟新增全资子公司四川天味和园食品有限公司（以下简称“天味和园”）作为“食品、调味品产业化生产基地扩建项目”“营销服务网络及数字化升级建设项目”“双流生产基地综合技改建设项目”的实施主体，并使用部分募集资金2.02亿元对天味和园增资。同时，公司调整“营销服务网络及数字化升级建设项目”“双流生产基地综合技改建设项目”“家园生产基地综合技改建设项目”的实施进度，将预定可使用状态日期从2025年12月调整为2027年12月。此次延期的原因包括经济环境调整、行业发展情况及终端市场需求波动等因素。（来源：北京商报）原文链接

百事集团宣布组织架构调整以加速增长

1天前

12月16日，百事集团宣布了一系列组织架构调整，旨在加速其增长战略。现任百事集团北美首席执行官Steven Williams，将于2025年12月28日起担任执行副总裁、全球首席商务官（CCO）及企业事务负责人。在新职位上，Steven 将致力于打造统一的销售组织，推动非家庭消费业务增长，支持在美国及全球市场发展。柯睿楠（Ram Krishnan）将于2025年12月28日起正式成为百事集团北美首席执行官，负责整合食品与饮料业务。柯睿楠在通过产品创新和市场转型提升美国饮料业务方面表现卓越。他将利用丰富的跨品类、跨地域及跨职能的经验，推动端到端的消费者优先战略。 Athina Kanioura将于2025年12月28日起担任百事集团拉丁美洲食品业务首席执行官，并继续担任首席战略与转型官。她将接替Paula Santilli，后者在百事集团工作35年后即将退休。在Santilli的领导下，拉丁美洲业务实现了显著增长，并培育了人才发展与包容的企业文化。Santilli将留任至7月，协助Kanioura完成交接。Athina在战略定制和全球能力转型方面发挥了关键作用，未来将继续推动拉丁美洲食品公司创新，优先发展数字化解决方案，应用人工智能技术，并试点全新的烹饪项目以激发消费者兴趣。（来源：百事&小食代）原文链接

陈刚已任中粮集团副总经理

1天前

近日，中粮集团有限公司官网“管理团队”一栏更新显示，陈刚已任中粮集团党组成员、副总经理。此番履新前，陈刚任中粮集团总经理助理、对外合作部（品牌管理部）总监。（来源：鲁网）原文链接

嘉美包装：控股股东变更为逐越鸿智，拟以22.82亿元完成并购

1天前

12月16日，嘉美包装披露权益变动公告，公司控制权拟发生变更，苏州逐越鸿智科技发展合伙企业（有限合伙）拟通过“协议转让+部分要约”方式收购公司股份，交易价格为4.45元/股。公告显示，逐越鸿智拟先协议受让控股股东中包香港持有的29.90%股份，确立控制权。在此基础上，进一步向上市公司全体股东发出部分要约，计划收购公司25.00%股份。若其他股东足额接受要约，逐越鸿智拟合计持股最高将达54.90%，涉及交易总对价约22.82亿元。本次交易旨在通过引入产业资金整合战略资源，推动上市公司产业升级。公司股票将于12月17日复牌。（来源：36氪）原文链接

瑞幸咖啡据悉考虑竞购雀巢旗下咖啡连锁品牌蓝瓶咖啡

1天前

近日，据知情人士透露，瑞幸咖啡正在考虑竞购雀巢旗下蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），此举旨在提升品牌形象并拓展高端咖啡市场。因讨论未公开消息而要求匿名的知情人士表示，瑞幸咖啡及其股东大钲资本也在评估其他收购目标，包括在中国经营% Arabica咖啡店的运营商，其投资方包括私募股权公司PAG。（来源：新浪财经）原文链接

宗馥莉卸任娃哈哈食品公司法定代表人等多个职务

1天前

近日，杭州娃哈哈食品有限公司发生工商变更，宗馥莉卸任法定代表人、经理、董事职务，均由许思敏接任。该公司成立于1992年10月，注册资本2.4亿余元，由杭州娃哈哈宏振投资有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、浙江娃哈哈实业股份有限公司分别持股51%、39%、10%。值得一提的是，11月宗馥莉已卸任娃哈哈集团董事长、法定代表人等职务。（来源：36氪）原文链接

奈雪的茶推出「车厘子黑森林」新品

1天前

每日新品

12月17日，奈雪的茶推出「车厘子黑森林」新品。据官方介绍，新品采用智利进口车厘子与加纳进口天然未碱化生可可粉，口感醇香丝滑。目前新品已上线官方小程序，售价为25元/中杯。（来源：奈雪的茶）原文链接